沙棘果酒設(shè)備廠家、沙棘果酒生產(chǎn)線、沙棘果酒生產(chǎn)工藝 鄭州子麒機(jī)械設(shè)備有限公司原鄭州新豫人科貿(mào)有限公司提供的發(fā)酵型沙棘汁果酒設(shè)備以沙棘汁或沙棘濃縮汁為原料,經(jīng)過發(fā)酵的設(shè)備發(fā)酵成果酒,沙棘酒是利用酵母茵將沙棘果汁中可發(fā)酵性的糖類進(jìn)行酒精發(fā)酵作用,再在陳釀澄清過程中經(jīng)酯化、氧化及沉淀等作用,而獲得酒液清晰、色澤鮮美、醇 和芳香的產(chǎn)品。可為客戶提供全套沙棘汁果酒生產(chǎn)線全套社設(shè)備,年產(chǎn)量從500T-5000t的生產(chǎn)線,洽談業(yè)務(wù)。
沙棘的營養(yǎng)成份
沙棘是一種富含生物活性物質(zhì)的天然植物,目前已發(fā)現(xiàn)的生化成分達(dá)190多種。沙棘所含維生素種類之多、含量之豐富是任何其它果蔬所*的,因此專家賦予它“維生素寶庫”的美稱。沙棘果中VC含量為800-850mg/100g,高者可達(dá)1500-1700mg/100g,是中華獼猴桃的2-8倍,蘋果的20-35倍,且極為穩(wěn)定。沙棘果中VE含量為2.9-18.4mg/100g,活性的是α-VE,還含有γ-VE和δ-VE,后兩者具有很強(qiáng)的抗氧化作用。此外,沙棘還含有VK1、VA、VB1、VB2,其中VA原有β-胡蘿卜素、γ-胡蘿卜素等,在所有漿果中,沙棘中的含量zui高。