以大米、玉米為原料,啟用動(dòng)力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、以前都是人工用手來切斷,現(xiàn)我廠研究出用機(jī)器自動(dòng)切斷,形狀類似于蝦仁,換上其他機(jī)頭亦可做出其它形狀的產(chǎn)品.
如圓球形、小米花形、花藕形,蓮藕形,等各種形狀各異的膨化果,小米花亦可用于做米花糖。
1、用方木或槽鋼,根據(jù)膨化機(jī)和電機(jī)腳孔尺寸做成長方形底座,把膨化機(jī)和電機(jī)固定在底座上,掛上三角帶并調(diào)緊(B型帶)。
2、使用前先把噴頭搬下,在噴頭內(nèi)螺紋和絲桿頭上涂些食油,重新把噴頭上緊,把前法蘭上緊,后法蘭調(diào)勻。
3、開機(jī)前預(yù)備2兩濕玉米(侵泡5分鐘)。
4、開機(jī)空轉(zhuǎn)半分鐘,如無異常聲響,即可把濕玉米一粒一粒地放入機(jī)內(nèi),(注意開始不要下料太快,以免造成反料或機(jī)芯咬死),當(dāng)噴花發(fā)出啪啪聲,玉米花能用手捏碎時(shí),即可換成干玉米,并逐漸加大下料量,正常情況下,每小時(shí)可膨玉米20-30公斤。
5、如發(fā)生反料,是因?yàn)橄铝咸保菄婎^溫度不夠120度,這時(shí)應(yīng)停止下料??辙D(zhuǎn)會(huì)待噴頭重新噴花時(shí)即可繼續(xù)下料,如5分鐘后仍不能開花,應(yīng)立即反噴頭擰活,然后停機(jī),卸出絲桿清理余料安裝后繼續(xù)使用。
6、如噴出的花有焦糊現(xiàn)象是因?yàn)闄C(jī)內(nèi)溫度過高,可用濕毛巾裹在噴頭上,使之降溫。
7、如噴頭的花有硬核,是因?yàn)闄C(jī)內(nèi)的溫度較低,應(yīng)停止下料空轉(zhuǎn)一會(huì),待噴出的花正常后下料。
8、工作中突然停電或其它情況緊急停機(jī),應(yīng)馬上把噴頭擰活,卸下,把外套和絲桿在火中燒至余料燒焦,即可將絲桿和外套分開,注意不要燒的時(shí)間過長,以免損壞外套和絲桿,如噴頭卸不下來,不要硬砸,可將噴頭與外套一起卸下在火中燒開。
9、正常停機(jī)時(shí),應(yīng)首先停止下料,把噴頭擰松后再停機(jī),抽出絲桿,清除余料,涂上食油,以免生銹。
1.擰緊機(jī)頭螺母和皮帶盤的后螺母,皮帶要拉緊。
2.開機(jī)應(yīng)空轉(zhuǎn)正常,方可小量慢慢加入濕米(就是在半兩米中加入少量的水,以剛好將米拌濕為準(zhǔn)),待膨化物正常出來,馬上連續(xù)加入少量干米,由于開始溫度低、負(fù)荷重,開始加工時(shí),柴油機(jī)油門一定要開大一些,并且加米要慢,待膨化果出來成型后,逐步加快進(jìn)米量,進(jìn)米量以動(dòng)力拖得動(dòng)為原則。
如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米往上翻,那是因?yàn)閯傞_始機(jī)器還未升高至正常溫度,放米過多,出口來不及出料,造成大米往回翻。此時(shí)停止放米,待翻上來的米下去后再放,一定要連續(xù)加工,5分鐘后,溫度升高。
3.加工時(shí),如發(fā)現(xiàn)進(jìn)口處有大米或膨化物成團(tuán)結(jié)塊往回翻,并且冒出焦煙味的水蒸汽,那是因?yàn)榉琶走^少,溫度急劇上升引起的,用小木棒去掉往回翻的物料,并加快進(jìn)米量,如阻塞嚴(yán)重,無法下料,可關(guān)機(jī)重新拆下,清洗后再重新開機(jī)。
4.加工結(jié)束后,讓機(jī)器空轉(zhuǎn)15-30秒,待里面的殘留米物燒黃,再關(guān)閉動(dòng)力,卸下機(jī)頭螺母、螺桿、螺套和八孔芯子,清除米物至清潔干凈,以備下次開機(jī)。
5.膨化果出來硬性干脆,是米種類和潮濕關(guān)系,應(yīng)控制小點(diǎn)進(jìn)米或更換干燥的大米,或調(diào)換螺套。
6.注意事項(xiàng):螺套大端面和機(jī)頭螺母的內(nèi)平面(放進(jìn)機(jī)內(nèi)后)是相貼合的,這兩處平面千萬不可亂敲要保護(hù)好,萬一不小心敲了個(gè)小坑。拿銼刀將凸起來的地方銼平,要必須使它保持平整,否則,兩平面會(huì)貼不平,大米粉就會(huì)往兩平面中間的縫隙里鉆,鉆進(jìn)機(jī)頭螺母和前身筒的螺紋內(nèi)造成拆卸困難,損壞螺紋。
7.加工花生形,梅花形,餅干形膨化果時(shí),要使用自動(dòng)切粒裝置。開機(jī)前先檢查一下機(jī)頭螺母前面的飛刀,轉(zhuǎn)動(dòng)位置要?jiǎng)偤幂p輕锝貼住機(jī)頭螺母中芯子的平面上,或離芯子的平面0.1毫米,千萬不可很緊的貼在芯子的平面上,以免摩擦力太大造成飛刀損壞,飛刀的;螺母要擰緊,開始加工后,手等其它東西不可靠近飛刀。
8.加工空心棒形,細(xì)心實(shí)條形時(shí),不需要自動(dòng)裝置,這時(shí)需將飛刀拆下或?qū)⑵ПP旁邊的大齒輪拿掉。
9.加工空心棒形,在機(jī)頭螺母內(nèi)放八孔芯子,加工實(shí)芯細(xì)條形和花生形在機(jī)頭螺母內(nèi)放一孔芯子,加工梅花形在機(jī)頭螺母內(nèi)放四孔芯子,加工餅干形,放一字形芯子,芯子在機(jī)頭螺母內(nèi)要敲到底部,否則,沒敲到底,芯子平面與螺桿平面相抵觸,造成機(jī)器轉(zhuǎn)不動(dòng),一開機(jī),螺桿和芯子就咬死損壞,在加工麻花形時(shí),將大齒輪拿掉,換上偏心輪,擺動(dòng)架上的長軸,伸入偏心輪的鐵皮孔內(nèi),擰上螺母鎖緊,在機(jī)頭螺母內(nèi)放入三孔芯子或七孔芯子,長軸前面放阻力圈,擰上螺母,再用手轉(zhuǎn)動(dòng)皮帶盤,校正前面的阻力圈,阻力圈上下左右擺動(dòng)位置以三孔芯子為中心,校正好后擰緊左右小螺帽,將阻力圈前面的菊花瓣用手捏圓,捏至直徑約2.5cm左右。由于開始溫度低,出來的三條膨化果不能扭在一起而是直的出來,一份半鐘后開始升溫,膨化果逐漸扭在一起,逐步加快進(jìn)米量,如膨化果還不能扭在一起可用手把阻力圈捏小一點(diǎn),或用手往膨化果出來的方向稍加阻力,阻力不可太大,否則會(huì)堵塞,進(jìn)米量以動(dòng)力拖得動(dòng)為元?jiǎng)恿Α?/span>