全自動(dòng)豆腐機(jī)
大型豆腐機(jī)
一、產(chǎn)品用途：
該即食小型豆腐機(jī)為引進(jìn)日本、*生產(chǎn)的第二代產(chǎn)品，可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦、豆 腐彩色豆腐和內(nèi)脂豆腐等多種豆制品。
二、產(chǎn)品特點(diǎn)：
一機(jī)多用：可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品。
方便快捷：從大豆原料進(jìn)機(jī)到出成品僅需25分鐘，一人可操作，省時(shí)省工省力，輕松便捷。
保持營(yíng)養(yǎng)：運(yùn)用超高溫蒸氣加熱煮漿工藝，保持豆?jié){原有的營(yíng)養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。
現(xiàn)做現(xiàn)賣：消費(fèi)者可親眼目睹從黃豆到豆?jié){的生產(chǎn)全過程，真正喝上放心豆?jié){。
品質(zhì)：采用國(guó)標(biāo)不銹鋼和電氣元件制造，通過*，使用壽命至少十年以上。
三、技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | 電源 | 額定功率 | 產(chǎn)量 | 價(jià)格 （RMB） |
GY-50 | 220V | 8.25kw | 100kg/h | 7800 |
GY-80 | 380V | 11kw | 160kg/h | 13800 |
GY-200 | 380V | 18KW | 300kg/h | 28000 |
四、相關(guān)介紹：
1、國(guó)研牌豆腐機(jī)是直接放豆進(jìn)去就出豆腐嗎？
國(guó)研牌豆腐機(jī)是由豆?jié){機(jī)和壓榨機(jī)兩部分組成，不能直接將豆投入機(jī)器就出豆腐。
加工豆腐有六道工序：清洗浸泡（夏天4個(gè)小時(shí)，冬天6個(gè)小時(shí)，目的是zui大限度的確保出漿率）—磨漿分離（傳統(tǒng)工藝需要人工篩漿，而機(jī)器是采用漿渣自動(dòng)分離,減輕了人力，更大提高生產(chǎn)效率）—高溫煮漿（豆?jié){自動(dòng)流入煮漿桶，通過蒸汽加熱煮熟）—點(diǎn)漿（豆?jié){煮開后，再加入凝固劑成型）—壓榨（擠出水份）—成品豆腐。
2、國(guó)研牌豆腐機(jī)可以做豆腐皮、豆腐干、油炸豆腐嗎？
國(guó)研牌豆腐機(jī)一機(jī)多用，可同時(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、豆腐腦、豆腐、彩色豆腐等多種豆制品，如做豆腐皮、豆腐干，油炸豆腐還需加購(gòu)其它設(shè)備，具體的配置要根據(jù)您的產(chǎn)品要求及產(chǎn)量來選擇，如有需要?dú)g迎您親臨我公司洽談。
3、豆腐的加工工藝：
把黃豆浸在飲用水里，泡脹變軟后，磨成豆?jié){，濾去豆渣，煮開。這時(shí)候，黃豆里的蛋白質(zhì)團(tuán)粒被水簇?fù)碇煌５剡\(yùn)動(dòng)，但聚不到一塊兒，只能形成膠體溶液。然后點(diǎn)鹵，使膠體溶液變成豆腐，點(diǎn)鹵用鹽鹵或石膏，它們能使分散的蛋白質(zhì)團(tuán)粒很快地聚集到一塊兒，成了白花花的豆腐腦。再擠出水分，豆腐腦就變成了豆腐。豆腐、豆腐腦就是凝聚的豆類蛋白質(zhì)。其工藝流程是：豆?jié){點(diǎn)鹵，出現(xiàn)豆腐腦。豆腐腦濾去水，變成豆腐。將豆腐壓緊，再榨干去些水，就成了豆腐干。豆?jié){、豆腐腦、豆腐、豆腐干，都是豆類蛋白質(zhì)，所不同的是水份含量。
4、開豆腐坊經(jīng)濟(jì)效益可觀：
開豆腐坊利潤(rùn)分析表 | |||
項(xiàng)目 | 數(shù)量/日 | 單價(jià)（元） | 總價(jià)（元） |
大豆 | 100公斤 | 6 | 600 |
消泡劑 | 0.25公斤 | 4 | 2 |
凝固劑 | 2公斤 | 7 | 28 |
水 | 2噸 | 2 | 4 |
電 | 5度 | 1 | 5 |
氣 | 0.6罐 | 60 | 60 |
食品袋 | 500 | 0.04 | 20 |
工資 | 2人 | 50 | 100 |
房租 |
| 40 | 40 |
可變成本合計(jì) | 859 | ||
設(shè)備（標(biāo)準(zhǔn)型加模具） | 7800 | ||
其他 | 5000 | ||
不變成本合計(jì) | 12800 | ||
豆腐600公斤*4元/公斤 | 2400 | ||
豆渣200公斤*0.3元/公斤 | 60 | ||
收入合計(jì) | 2460 | ||
每天豆腐毛利2460-859=1601元 豆腐返本期12800/1601=8天 | |||
5、國(guó)研機(jī)械服務(wù)承諾
國(guó)研機(jī)械嚴(yán)格監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量，從原料采購(gòu)到生產(chǎn)工藝到出品包裝，每個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)測(cè) 試與監(jiān)控，做到高標(biāo)準(zhǔn)，精細(xì)化，*。
國(guó)研機(jī)械全面推行ISO9001質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并通過不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝和應(yīng)用新技術(shù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量居于 行業(yè)地位。
國(guó)研機(jī)械不僅擁有*科研中心，而且與科研單位、科技界專家緊密合作，匯聚大量高科技人才，擁有三十多項(xiàng)技術(shù)和數(shù)百項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，為大量科技產(chǎn)品的開發(fā)生產(chǎn)打造了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)平臺(tái)。
服務(wù)是產(chǎn)品的第二次創(chuàng)造，服務(wù)是國(guó)研機(jī)械的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。
為確?？蛻糍I得放心、用得安心，國(guó)研機(jī)械全面推行*服務(wù)：
售前：專業(yè)的銷售人員為您詳細(xì)講解產(chǎn)品的功效與使用方法，并根據(jù)客戶的不同情況為您進(jìn)行創(chuàng)業(yè)預(yù)算與建議。
售中：資深專業(yè)人員及培訓(xùn)中心為您提供全面技術(shù)咨詢與培訓(xùn)，充分了解產(chǎn)品的性能特點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)實(shí)操演練，使您不僅買了設(shè)備，也掌握了技術(shù)。
售后：特別配備一批專業(yè)過硬、經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)人員為解答客戶各種疑難問題，滿足客戶不同需求。
國(guó)研機(jī)械服務(wù)網(wǎng)絡(luò)正日益壯大，加速實(shí)現(xiàn)世界*標(biāo)準(zhǔn)，擁有能在世界各國(guó)擔(dān)當(dāng)性品牌的機(jī)能，具備跨國(guó)與地方的對(duì)應(yīng)能力，以及化的服務(wù)。
