深圳西谷*供應(yīng)物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫，隨著現(xiàn)代城市化的發(fā)展，越來越多的貨運交流也日趨發(fā)展，貨運對冷鏈倉儲的要求也越來越高。各個物品的倉儲溫度和濕度條件不是*一樣，所以對冷鏈倉儲的要求越來越細(xì)分。深圳西谷在冷庫建造方面已經(jīng)做了將近20余年，有著豐富的冷庫安裝經(jīng)驗，特別是噴涂冷庫的建造方面更有獨到的見解和專業(yè)技術(shù)。
我公司提高的方案可實現(xiàn)制冷系統(tǒng)的*自動運行，無需專人值守。高品質(zhì)的設(shè)備、專業(yè)的設(shè)計、完善的控制系統(tǒng)、精心的施工可滿足用戶對冷庫性能和可靠性zui苛刻的要求。深圳西谷擁有雄厚的資金和技術(shù)骨干隊伍。擁有食品冷庫設(shè)備10多臺，可以快速的安裝大型的噴涂作業(yè)?，F(xiàn)在深圳西谷坐落于深圳*的鳳凰山腳下，占地面積1000多畝，并且獲得了*的稱號。
一、物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫的設(shè)計與設(shè)備的選型及冷庫的負(fù)荷計算。 物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫 在冷庫的建設(shè)中 zui重要的一環(huán)就是在現(xiàn)場勘查后，根據(jù)實際的條件來計算出冷庫的冷負(fù)荷。如一個肉類的冷凍庫，面積是：7.8×5.7×5.4m（180m3）3間速凍庫，速凍量6T/庫/天；要求的溫度是：速凍庫：-28℃～-40℃所以根據(jù)我們工程師計算他的負(fù)荷大約是：3×31.53 kw＝94.59kw；
二、物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫所以在制冷機組的選型上，我們就用兩臺20HP的德國谷輪壓縮機組，制冷量為100KW。在冷風(fēng)機（蒸發(fā)器）的選型上，深圳西谷就選六臺DJ-300；外殼材質(zhì)一般是噴塑鋼板，風(fēng)機功率是6×2.2kw 而化霜的模式我們采用電化霜的模式。
三、物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫選用了比澤爾半封閉螺桿系列壓縮機、庫寶高效冷風(fēng)機、丹佛斯熱力膨脹閥，它們的高性能和高品質(zhì)能滿足用戶對可靠性的要求；整個制冷系統(tǒng)與電氣控制系統(tǒng)的*結(jié)合，將為用戶提供滿意的制冷效果；專業(yè)化的施工，保證系統(tǒng)內(nèi)各個部件充分發(fā)揮性能；較低的能耗，大大節(jié)省了用戶的使用費用；充足的備件供應(yīng)和我公司專業(yè)、及時的售后服務(wù)解決了用戶在使用中的后顧之憂
四、物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫 在庫體材料的選擇是，我們底部采用250mm厚高密度聚苯乙烯泡沫板，上覆高標(biāo)號鋼筋混凝土；膨脹閥采用丹佛斯膨脹閥，精確感溫，反應(yīng)靈敏；電磁閥采用艾高電磁閥，關(guān)閉嚴(yán)密，動作可靠；在制冷機組循環(huán)中，在每一臺冷風(fēng)機及壓縮機的進出口都設(shè)置了截止閥，這樣在某臺冷風(fēng)機或壓縮機出現(xiàn)故障或檢修時，可將該冷風(fēng)機或壓縮機從制冷系統(tǒng)中隔離出來。這樣以來某一庫房的故障不會影響其它冷庫的正常使用，大大提高了系統(tǒng)的可靠性和安全性。在系統(tǒng)充注了熒光檢漏劑，在設(shè)備運行中可及時發(fā)現(xiàn)漏點，提前解決問題，進一步提高系統(tǒng)的可靠性；
五、物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫整個的庫房控制系統(tǒng)：采用集中式控制系統(tǒng)，主機采用西門子PLC；人機界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器，還可增加遠(yuǎn)程通訊、控制端口和打印機端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實際的使用規(guī)律，人性化的設(shè)計機組的運行方案?？啥〞r開、關(guān)機，分時段運行，充分利用電網(wǎng)負(fù)荷低谷的低價電，從而進一步降低用戶的運行費用。采用友好的圖形工作界面，多個操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)（庫內(nèi)溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等）和工作狀態(tài)（機組運行時間、壓力、電流；風(fēng)機運行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等），并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。對于*機組，還可根據(jù)負(fù)荷由控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)壓縮機開機臺數(shù)，并自動記錄每臺壓縮機的運行時間。深圳物流冷庫制作
六、物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫的維護：
物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫的烹飪原料和食品都含有一定的脂肪、蛋質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在，會使霉菌和細(xì)菌大量的繁殖生長。為做好冷庫衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就有定期的進行冷庫衛(wèi)生消毒工作。冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用，主要是凝固菌體中的蛋。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸、1、 冷庫中產(chǎn)生的異味的原因：所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，天長地久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚及設(shè)備和工具上。冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進食品前就有一種異味存在。入冷庫前食品就有*變質(zhì)的現(xiàn)象，如變質(zhì)的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品，致使氣味感染而變質(zhì)。冷庫通風(fēng)不暢，溫、濕度過大，致使霉菌大量繁殖，產(chǎn)生霉氣味、冷庫制冷管道的泄露，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生，冷庫中的溫度不下降，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生*味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié)、凍透即轉(zhuǎn)庫儲藏。不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)，導(dǎo)致食品串味互相感染。深圳物流冷庫廠家
2、 物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫排除異味的方法：臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用。不但能消除冷庫庫房異味。還能制止微生物的生長、采用臭氧發(fā)生器?？梢詫崿F(xiàn)對庫房異味的排除。若冷庫內(nèi)存放含有脂肪多的食品時。則不宜采用臭氧處理。以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。甲醛發(fā)：將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出。用2%的甲醛水溶液（即福爾馬林溶液）進行消毒和排除異味。 食醋發(fā)：裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其他的食品，非得經(jīng)過*清洗排除魚腥味后方可裝入其他食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。具體的方法是：魚出冷庫后，將蒸發(fā)管組上的冰霜清除干凈，并保持庫房溫度在50℃以下，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)滴開動鼓風(fēng)機，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動，使食醋大量的吸收魚腥味。
六、物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫內(nèi)貨位堆垛要求：
1、距凍結(jié)物冷藏間頂棚0.2米。
2、距冷卻物冷藏間頂棚0.3米
3、距頂排管下側(cè)0.3米
4、距頂排管橫測0.2米
買冷庫，選西谷。西谷冷庫，物流冷庫，食品倉儲，倉儲冷庫中國。國內(nèi)的冷凍庫設(shè)計生產(chǎn)商。聚氨酯冷凍庫，彩鋼板冷凍庫，不銹鋼板冷凍庫，冷凍庫售后服務(wù)商。冷凍根據(jù)溫度劃分為低溫凍庫-18度和超低溫凍庫-25度以下。在用途上分為：科研凍庫、食品凍庫、工業(yè)凍庫等。冷凍庫的生產(chǎn)、安裝、設(shè)計是西谷制冷設(shè)備公司的主力產(chǎn)品，從冷庫板材的制作、安裝到機組的安裝，全部一條龍服務(wù)，西谷的冷凍庫做工精細(xì)，在全國冷凍庫生產(chǎn)廠、冷凍庫制造商、凍庫廠里里面，一直有zui完善、zui完整的生產(chǎn)工藝，用料上乘。深圳的冷凍庫生產(chǎn)企業(yè)不多，大部分是冷庫安裝商。西谷在制冷設(shè)備行業(yè)有20年的生產(chǎn)制造經(jīng)驗，選擇西谷冷凍庫是你英明的選擇。深圳食品倉儲冷庫制作
