商用電磁爐的功率功率一般在3KW~35KW之間；另外由于商用電磁低湯灶具備了節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點，更被人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”?？筛】祿?jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。 本信息*有效 歡迎來電咨詢!
5kw商用電磁單眼小炒爐 西餐小炒爐
功率大?。?kw、12kw、15kw、20kw （電壓：380V）
配鍋直徑：Ф460 Ф480、Ф500、Ф580（單位mm）
產(chǎn)品尺寸： L800×W800×H1200mm
適 用 于： 20-80人用餐的餐廳、飯館、加油站、咖啡廳、快餐店、酒店、飯館、餐廳等要求炒菜速度快，可以爆炒、可以翻炒的單位。
介 紹： 電磁加熱，凹面電磁爐火力集中，比燃油灶省45%,比燃氣灶省60% ?？蓲佸伝鸪矗捎玫聡M口技術(shù)生產(chǎn)，特制耐高溫線盤，火力大。
聯(lián)系人: 李先生
電話：010-89560268
網(wǎng)址:http://kaifbxg.com
地址：北京市通州區(qū)宋莊鎮(zhèn)大胖工業(yè)區(qū)
5kw商用電磁單眼小炒爐特點：
1、 高效：采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率；
2、 安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、 智能化設(shè)計：五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
4、 節(jié)能：不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=*
5、 環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，*設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
磁湯爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器，在凱豐電磁爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。
商用單眼低湯灶顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的加熱設(shè)備，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校 、機關(guān)、*、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，凱豐恒業(yè)的電磁低湯灶特別適合限制使用明火的所有商用廚房，如地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。
