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肉丸打漿機(jī)│變頻調(diào)速攪拌機(jī)│揭東永仁機(jī)械

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱揭東永仁食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地揭陽市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2016/5/16 8:25:44
  • 訪問次數(shù)606
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  廣東省揭東永仁食品機(jī)械有限公司成立于1997年,位于廣東工業(yè)新城揭陽市,是一家集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)。多年來,企業(yè)造就了一支素質(zhì)高、技術(shù)過硬的技術(shù)人員和員工隊(duì)伍,擁有*的生意工藝和精良的設(shè)備,確保了永仁機(jī)械產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。主要生產(chǎn)凍肉刨肉機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、高速斬拌機(jī)、液壓打漿機(jī)、魚丸機(jī)、全自動(dòng)包心魚丸機(jī)、貢丸成型機(jī)、成型泵浦機(jī)、火鍋料切片機(jī)、火鍋料機(jī)組等冷凍調(diào)理食品系列專業(yè)設(shè)備。承接各類魚糜制品、肉類制品新建冷凍調(diào)理食品企業(yè)的設(shè)備安裝,工藝設(shè)計(jì)及老廠技術(shù)改造等成套輸出終端解決方案。

凍肉刨肉機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、打漿機(jī)、斬拌機(jī)、包心魚丸機(jī)、貢丸成型機(jī)、采肉機(jī)等冷凍調(diào)理食品機(jī)械。
工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮Z大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。
肉丸打漿機(jī)│變頻調(diào)速攪拌機(jī)│揭東永仁機(jī)械 產(chǎn)品信息

 100L/200L變頻調(diào)速打漿機(jī)

一、技術(shù)參數(shù)

設(shè)備名稱

變頻調(diào)速打漿機(jī)100L 200L)

設(shè)備型號

YR-DJ100

YR-DJ200

規(guī)格

1700X650X1650MM

2050X1080X1950MM

功率

7.5KW

15KW

重量

700KG

1200kg

產(chǎn)量

100L/桶次(約80KG)

200L/桶次(約180KG)

電源

380V50HZ

380V50HZ

二、產(chǎn)品介紹

1. 本機(jī)規(guī)格有100L、200L兩種規(guī)格,采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設(shè)計(jì),低耗環(huán)保,*的無極調(diào)速功能和*的攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn),低速打漿時(shí)穩(wěn)重有力,攪拌均勻,桶與*配合間隙小,減少殘余肉料現(xiàn)象出現(xiàn),可正反轉(zhuǎn)攪拌打漿,均勻剔透。

2. 變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品(特別為中高檔產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。

3. 工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮zui大的吸水量和重組織性強(qiáng),使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。

4. 可以攪拌各種腸類和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

5. 機(jī)器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便,穩(wěn)定可靠。

揭東永仁食品機(jī)械有限公司     冷凍調(diào)理食品機(jī)械專業(yè)制造商

公司:www.yongren.cc

銷售部: (吳)         

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