粉質(zhì)儀產(chǎn)品概述:
粉質(zhì)儀檢測小麥及小麥粉的筋力強(qiáng)度,以確定其zui適宜的用途(確定面粉適合制作何種食品)。在面粉粉質(zhì)試驗(yàn)四項(xiàng)指標(biāo)――吸水量、形成時(shí)間、穩(wěn)定時(shí)間、弱化度中,我們要對這四項(xiàng)指標(biāo)綜合評價(jià)來評價(jià)面粉品質(zhì),其中我們zui常用穩(wěn)定時(shí)間來簡單反映面粉品質(zhì)。而穩(wěn)定時(shí)間等的檢測則是可以借助進(jìn)行操作。
技術(shù)參數(shù):
型號:HZF-150
電機(jī)功率:0.2Kw
電源:AC220V,50Hz或AC380V,50Hz
樣品量:300g(300g型號揉面缽)或者50g(50g型號揉面缽)
計(jì)算機(jī)接口方式:USB
轉(zhuǎn)矩測定方式:電子扭矩傳感器
精確度:不大于量程的0.5%
主和面刀轉(zhuǎn)速:63±2r/m
副和面刀轉(zhuǎn):94.5±3r/m
坐標(biāo)刻度范圍:橫坐標(biāo):0-20min,縱坐標(biāo):0—1000FU
橫坐標(biāo)速度:10mm/min
單位轉(zhuǎn)矩:300g揉面缽:9.8mN?m/FU 50g揉面缽:1.96mN?m/FU
尺寸、重量:L95W53H62cm,重75kg(配300g缽)/70Kg(配50g缽)
更多產(chǎn)品信息:http://www.grainyq.com/product/900.html
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