一、產(chǎn)品介紹
小型水餃隧道速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍裝置。其傳動(dòng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，低進(jìn)低出出貨方便。產(chǎn)量根據(jù)客戶要求從每小時(shí)100公斤到每小時(shí)3000公斤不等。主要應(yīng)用于速凍水餃，湯圓，肉餅，分割肉類，整雞，魚蝦等海產(chǎn)品，調(diào)理食品以及其他規(guī)格的食品。
二、產(chǎn)品特點(diǎn)
小型水餃隧道速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備，把速凍的物品中心溫度達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。
1、采用*的速凍技術(shù)，變頻調(diào)速。優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶，高彈性不銹鋼絲，表面平整，承載能力強(qiáng)；變頻器無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)傳送速度。
2、縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式，弧形風(fēng)道，確保食品均勻快速凍結(jié)。
3、保溫板外包雙面SUS304不銹鋼板，硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作，保溫板密度42kg/m3，凸凹槽安裝，偏心鉤聯(lián)接，保溫效果更強(qiáng)，庫(kù)體設(shè)有5道檢修門。
4、內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)為食品級(jí)不銹鋼，與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。
5、全鋁合金蒸發(fā)器，變片距、大翅片，提高傳熱效率的同時(shí)，延長(zhǎng)設(shè)備連續(xù)工作時(shí)間。
6、適用于面食品、肉制品、果蔬等食品的快速凍結(jié)。
隧道式 三、速凍機(jī)技術(shù)參數(shù)
Technical Parameters of Tunnel Freezer:
型號(hào)：TF系列 | 產(chǎn)量 | 裝機(jī)功率 | 耗冷量 | 尺寸（長(zhǎng)×寬×高） | 網(wǎng)帶寬度 |
Model: T |
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TF100 | 100kg/h | 2.25kw | 15kw | 7.4*1.5*2.2m | 1000mm |
TF150 | 150kg/h | 2.95kw | 21.5kw | 8.0*1.8*2.3m | 1300mm |
TF200 | 200kg/h | 4.5kw | 30kw | 10.2*1.8*2.3m | 1300mm |
TF300 | 300kg/h | 6.5kw | 43.5kw | 11.2*2.3*2.3m | 1800mm |
TF500 | 500kg/h | 10.3kw | 75kw | 13.5*3.0*2.5m | 2500mm |
TF1000 | 1000kg/h | 19.8kw | 142kw | 22.9*3.0*2.5m | 2500mm |
TF1500 | 1500kg/h | 28.6kw | 225kw | 26.4*3.5*2.5m | 3000mm |
