河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司Z初是做乳化劑和面粉改良劑的，曾經(jīng)做到全國(guó)較大，較大的原因就是公司抓住了科學(xué)研究這個(gè)中心環(huán)節(jié)，為了做好乳化劑，公司對(duì)小麥，面粉，主食工藝做了大量的研究，恰恰是由于這些研究造就了興泰在幾年內(nèi)，成為全國(guó)乳化劑較大的生產(chǎn)，銷售，科研單位。過(guò)去條塊分割的行政管理體系（小麥種植歸*，收下來(lái)小麥歸糧食部，磨成面粉歸輕工部，做成食品歸商業(yè)部）造成中國(guó)對(duì)谷物化學(xué)研究的一個(gè)空白，為此，公司對(duì)主食又加大了科研投入，在這個(gè)研究的基礎(chǔ)上，才轉(zhuǎn)入主食產(chǎn)業(yè)。先從饅頭開(kāi)始，饅頭在中國(guó)兩千多年，過(guò)渡了幾個(gè)階段，先是家庭手工階段，改革開(kāi)放之后出現(xiàn)了小作坊，但不是主體，實(shí)際上是饅頭企業(yè)化生產(chǎn)還沒(méi)形成。從饅頭生產(chǎn)工藝來(lái)看，還是傳統(tǒng)的手工工藝，條件好一點(diǎn)的有和面機(jī)，壓片機(jī)，成形還是靠手工來(lái)完成，包括產(chǎn)量很大的仍是作坊的擴(kuò)大，這種饅頭的特點(diǎn)是安全性，衛(wèi)生性，品質(zhì)都較差，市場(chǎng)上也出現(xiàn)了一些質(zhì)量較好的饅頭，這些饅頭在市場(chǎng)上統(tǒng)一的叫法叫手工饅頭，手工饅頭，手工水餃，手工面條，手工已經(jīng)成為一種優(yōu)質(zhì)化的代名詞，但這種現(xiàn)狀影響我國(guó)主食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也造成了一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。*是資金過(guò)剩，國(guó)家每年的民間儲(chǔ)備資金至少有30萬(wàn)億，而且國(guó)家有大量的閑散勞動(dòng)力找不到謀生的手段。

河南興泰科技實(shí)業(yè)有限公司從成立開(kāi)始，從來(lái)沒(méi)有去適應(yīng)市場(chǎng)，都是在創(chuàng)造市場(chǎng)。創(chuàng)造市場(chǎng)的原動(dòng)力是：*，公司對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)的把握；第二公司的科研實(shí)力；第三，公司詳細(xì)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，一期規(guī)劃做到了2011年，二期規(guī)劃做到了2025年。饅頭定位是中市場(chǎng)，因?yàn)楣局饕龅氖莾?yōu)質(zhì)饅頭，優(yōu)質(zhì)饅頭的定義就是口感、外觀、組織結(jié)構(gòu)等各方面要超越了手工饅頭。公司把根據(jù)國(guó)標(biāo)所制定的原則生產(chǎn)，從而超越了手工的饅頭定義為：中國(guó)優(yōu)質(zhì)饅頭，分為兩種，南方饅頭和北方饅頭。除此之外，公司圍繞設(shè)備銷售還制定了5大體系。*，通過(guò)配麥配粉營(yíng)養(yǎng)組織劑的投入，形成優(yōu)質(zhì)饅頭所需要的面粉；第二，安裝調(diào)試體系；第三，對(duì)操作人員的培訓(xùn)體系；第四，配件和*件的供應(yīng)體系；第五，市場(chǎng)建議咨詢體系。這五大體系，不是國(guó)內(nèi)所有賣(mài)設(shè)備所具備的，尤其是一、三、五。