降落值:其大小反映面粉中a--*活性的強(qiáng)弱。降落值大、a--*活性低的硬質(zhì)小麥適宜做面包;降落值中等,a--*活性適中的軟質(zhì)小麥適宜做餅干和糕點(diǎn)。降落值的大小一般是通過使用降落值儀進(jìn)行快速的測(cè)定以及分析,該款儀器在糧油品質(zhì)檢測(cè)中有廣泛的運(yùn)用。
降落值測(cè)定儀用于測(cè)定小麥發(fā)芽損壞程度及決定面粉中*或麥芽的合理添加量。儀器檢測(cè)結(jié)果*,用于確認(rèn)小麥等作物是否由于霉變或陳化而造成的品質(zhì)下降,從而確定小麥等作物的等級(jí)和終用途。5%的發(fā)芽小麥,會(huì)將其余95%的好小麥帶壞(導(dǎo)致降落數(shù)值降低)。在原糧收購(gòu)貿(mào)易中,利用降落數(shù)值儀對(duì)糧食作物進(jìn)行檢測(cè),根據(jù)降落數(shù)值的大小將小麥進(jìn)行分倉(cāng)放置,按質(zhì)論價(jià),拒收芽麥,會(huì)給您帶來(lái)意想不到的效益。降落數(shù)值的大小對(duì)不同粉的影響很大,不同的粉應(yīng)有不同的降落數(shù)值。降落數(shù)值可以確定生產(chǎn)出不同用途的粉。
降落數(shù)值儀,主要特點(diǎn):1.世界標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法2.用鍵盤或條形碼筆快速登記樣品;在顯示屏和打印器上顯示出測(cè)試結(jié)果3.通過水位控制,提高分析結(jié)果可靠性4.裝有錯(cuò)誤報(bào)警系統(tǒng),提高系統(tǒng)安全性5.RS-232數(shù)據(jù)輸出口可與計(jì)算機(jī)連接
降落值:http://www.hzmz17.com/yq/24.html
降落值在糧食品質(zhì)判斷中的運(yùn)用
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- 公司名稱杭州麥哲儀器有限公司
- 品 牌
- 型 號(hào)
- 所 在 地杭州市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2013/2/21 11:55:36
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杭州麥哲儀器有限公司(原杭州大成光電儀器有限公司)是一家專業(yè)生產(chǎn)小麥糧油檢測(cè)儀器的公司,公司經(jīng)過十多年的努力,已形成一支在儀器技術(shù)方面具有豐富開發(fā)能力的團(tuán)隊(duì),在吸收*進(jìn)技術(shù)的同時(shí),結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際,*致力于小麥糧油檢測(cè)儀器的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造,產(chǎn)品遍及全國(guó)并遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)。
我公司始終堅(jiān)持“質(zhì)量*、誠(chéng)信*、服務(wù)為本”的經(jīng)營(yíng)理念,時(shí)刻關(guān)注行業(yè)內(nèi)相關(guān)檢測(cè)的新標(biāo)準(zhǔn)、及時(shí)推出新產(chǎn)品以滿足廣大客戶的需求,并努力提高公司產(chǎn)品生產(chǎn)工藝管理水平,繼續(xù)完善公司產(chǎn)品售后服務(wù)體系。
業(yè)精于專,方顯*!我們將進(jìn)一步集中企業(yè)優(yōu)勢(shì),以更*的產(chǎn)品,更過硬的質(zhì)量,更優(yōu)惠的價(jià)格,更全面的服務(wù)來(lái)贏得您*的青睞。
主要產(chǎn)品有:
面筋測(cè)定儀;面筋指數(shù)測(cè)定儀;面筋烘干儀;糧食粘度測(cè)定儀;降落值測(cè)定儀;智能白度測(cè)定儀;油脂煙點(diǎn)儀;磁性金屬物測(cè)定儀;旋風(fēng)式粉碎磨;錘式旋風(fēng)磨;羅維朋比色計(jì);圓形驗(yàn)粉篩;小麥硬度計(jì)。
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