性能介紹:
用做蛋糕機特點:
1. 液晶屏觸控,具設定記憶功能
2. 充填滾輪采用矽膠圓形齒輪,可降低蛋糕面糊的消泡情形
3. 可定點充填或位移填充,制作多樣化產品
4. 可選擇單人操作或連續(xù)操作來配合生產動線
產能:
8寸圓形蛋糕:800pcs/HR;
杯子蛋糕(4x6):4000pcs/HR;
整盤蛋糕(60x40cm):300trays/HR
泡芙(4x6):4000pcs/HR.
以上產能均為參考值,因各類蛋糕面糊種類不同而有所差異
可更換小西餅充填座以及傳動線結構,有熒幕變更選項即可做小西餅
西餅性能介紹:
※產能:25行/分鐘。
※用途:曲奇餅,卡拉棒。
※液晶屏幕觸控,具有40組計算機記憶功能。
※一機多用途,可快速更換花嘴,無論是大量生產或小量多樣都適宜。
※花嘴可旋轉,做小西餅擠花造型。
※可線切割作片狀成型。
電力:單相220V
功率:1.2KW
機械尺寸:160x95x138cm
裝箱尺寸:180x107x160cm
重量:約350kg
下料桶容積:蛋糕:50升;小西餅:30升
充填量范圍:5c.c~
烤盤尺寸:寬46公分以內
控制:觸碰
記憶:40組