DYZ-1200A型電加熱自動(dòng)出料油炸機(jī)
DYZ-1200A型電加熱自動(dòng)出料油炸機(jī)(全不銹鋼制作,溫度隨便設(shè)定,適用所有食品油炸)
外形尺寸:1600x1050x1200mm 油槽尺寸:1200x700x400mm
功率:27kw/380v 重量:210kg
大洋食品機(jī)械廠是早開發(fā)生產(chǎn):低溫油炸機(jī)械及油水混合(油水分離)油炸機(jī)、油炸流水線的廠家。多年來通過借鑒*進(jìn)油炸工藝和技術(shù),不斷改進(jìn)、優(yōu)化,形成現(xiàn)有一系列大洋牌油炸設(shè)備。
大洋牌油炸機(jī)、油水混合油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油炸機(jī)其特點(diǎn)有:
1、巧用原理,油不變質(zhì)
利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理,油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘?jiān)鲁林了?,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除,這是油保持純凈的原因之一。其次,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng)),有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳。
通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉食品,魚類,花生,面食,豆類等,節(jié)油近一半,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*,*。大大增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、提高品質(zhì)、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂亮(無黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長(zhǎng)了貨架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保
本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染,讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機(jī)多用
該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
山東大洋供應(yīng)油炸鍋價(jià)格*小型燃煤油炸鍋|自動(dòng)控溫油炸鍋|半自動(dòng)小型油炸鍋,燒烤油炸機(jī),燃煤油炸機(jī),小型油炸機(jī),炸貨油炸機(jī),麻辣食品油炸機(jī),燃煤油炸鍋,小型油炸鍋,油水混合油炸機(jī),炊事設(shè)備-供應(yīng)燃煤油炸鍋/油水混合油炸鍋/燃煤油炸鍋價(jià)格
:www.dyspjx.cn:
:劉
休閑食品油炸機(jī),全自動(dòng)油炸機(jī),自動(dòng)拌料油炸機(jī),翻轉(zhuǎn)式自動(dòng)出料油炸機(jī),大型油炸機(jī),油炸機(jī)價(jià)格, 全自動(dòng)油炸鍋,電加熱油炸機(jī),油水混合油炸機(jī),油炸設(shè)備,氣動(dòng)出料油炸機(jī)|休閑食品加工機(jī)電加熱油炸機(jī)|油炸鍋