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面皮搟面皮是我國北方黃河中下游一帶發(fā)明的一種民間風(fēng)味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機(jī)即可食用。由于其直接用面水制作,出機(jī)即為熟品,1斤面粉可做2斤涼皮,加上*的湯汁勾兌,香料配制秘方,使這種膾炙人口的風(fēng)味小吃食品人見人愛,以致于成為一種快速致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。并以一日千里的速度向大江南北、長城內(nèi)外迅速擴(kuò)張,做涼皮生意,雖然不能使人一夜暴富,但能人人月賺幾千元。
立式多功能自熟面皮機(jī),是我廠精心研究開發(fā)的一種新型食品機(jī)械.該機(jī)zui大的特點(diǎn)是取代了人工制作時燙面,搟面,蒸籠的繁重體力勞動.并且比人工制作提高功效幾倍,可生產(chǎn)正宗搟面皮、涼皮、米皮等食品,做出的面皮筋度好,口感好,軟硬適中,酥香可口,均可涼拌、烹調(diào),具有陜西小吃的*風(fēng)味.