優(yōu)勢:
斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中是*的;
斬鍋是河北唐山的澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行*;
ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;
整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴謹合理,操作簡單,性能可靠。
用途:
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
技術(shù)參數(shù):
型號 ZB-40
生產(chǎn)能力(kg/次) 20-30
料鍋容積(L) 40
功率(kw) 6.25
斬刀把數(shù)(把) 3
斬刀速度(r/min) 1650/3000
斬鍋速度(r/min) 12
主機尺寸(mm) 1245×810×1094
重量(kg) 420