自動壓面機(壓面設備、自動壓面機械,安全自動省時省力)
產(chǎn)品參數(shù):
型號: ZH-350B ZH-500B
壓面厚度: 5-25mm 8-25mm
壓面寬度: <350mm <500mm
zui大生產(chǎn)能力: 700kg/h 1000kg/h
外形尺寸: 1130X610X1060mm 1300X755X1240mm
功率: 2.2kw 3 kw
機重: 230kg 330kg
自動(壓面設備、自動械)
加工食品類型: 適用于面食加工,揉壓各種酥、韌性面團
電子版使用說明書:
1概述
自動是我廠單位經(jīng)過廣泛市場調(diào)研和征求用戶意見吸收國內(nèi)、外各類機型特點而開發(fā)的新產(chǎn)品。該機適用于各食品制作單位及 大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團。由于采用了我廠技術,使面團輸送、折疊和揉壓自動連續(xù)完成,無需人工翻動及折疊,即衛(wèi)生又安全。它的研制成功*了國內(nèi)飲食加工機械一項空白,深受用戶青睞。它具有自動化的性能,更是配置各類面食加工生產(chǎn)線的理想型設備。
2結構特征及工作原理
2.1結構特征:自動主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動,具有傳動平穩(wěn)、噪音小的特點。輸送折疊部分采用我廠技術,運用不同線速度,實現(xiàn)了自動折疊,代替了繁重的手工操作,即衛(wèi)生又安全,實現(xiàn)了文明生產(chǎn)。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調(diào)軋輥組成,可調(diào)軋輥采用我廠技術,操作方便可靠。
2.2工作原理:將定量面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。壓完后經(jīng)上輸送帶自動傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉下道工序。經(jīng)過反復揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調(diào)整是通過一渦輪副和偏心機構實現(xiàn)厚薄無級可調(diào),用戶可根據(jù)實際情況及面食工藝自行掌握。