夾層蒸煮罐
夾層蒸煮罐概述:
不銹鋼廣泛于食品、乳品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門,作為加熱、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設(shè)備,科勞牌采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼 SUS304制作,內(nèi)外拋光,法蘭封頭蓋。
分類:
1、按加熱方式分為:電加熱蒸煮罐、蒸汽加熱蒸煮罐
2、按形式分為:立式蒸煮罐、可傾式蒸煮罐、帶保溫層蒸煮罐
用途:
蒸煮罐廣泛應(yīng)用于乳品、酒類、糖果、制藥、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
蒸煮罐主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、結(jié)構(gòu)形式:夾層鍋按形式可分為可傾式、固定式(立式)結(jié)構(gòu),可傾式夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在的容器內(nèi),固定式(立式)夾層鍋更適合于液體物料的蒸煮,夾層鍋底部可裝法蘭出料口,物料蒸煮完畢可直接出料,方便作業(yè)。
3、鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(316L),夾套SUS304不銹鋼;②內(nèi)外全SUS304不銹鋼。
4、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形或方鋼支架式。
5、設(shè)備配置:壓力表、安全閥、蒸汽進(jìn)口、出料口;溫控箱、加熱管(電加熱結(jié)構(gòu))等。
8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
注:容積、夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。