發(fā)酵用不銹鋼罐

   不銹鋼罐常見的有不銹鋼儲(chǔ)罐，不銹鋼壓力罐，不銹鋼酒罐，不銹鋼奶罐，不銹鋼反應(yīng)罐，不銹鋼真空罐，不銹鋼發(fā)酵罐。其中不銹鋼發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于食品、制藥、生物化工等行業(yè)。
   發(fā)酵是指微生物分解有機(jī)物質(zhì)的過程。就是將復(fù)雜的有機(jī)化合物在微生物的作用下分解成比較簡(jiǎn)單的物質(zhì)。不銹鋼發(fā)酵罐是發(fā)酵生產(chǎn)中zui主要的設(shè)備,是按照發(fā)酵過程的工藝要求,保證和控制各種生化反應(yīng)條件（T,P,O2,防止雜菌污染）,以促進(jìn)微生物的新陳代謝,使之能在低消耗下獲得較高的產(chǎn)量的一種設(shè)備。
   由于發(fā)酵罐在發(fā)酵時(shí)采用的菌種不同、產(chǎn)物不同或發(fā)酵類型不同，培養(yǎng)或發(fā)酵條件也就各不相同。因此，需要根據(jù)發(fā)酵過程的特點(diǎn)和要求來設(shè)計(jì)和選擇不同結(jié)構(gòu)和形式的發(fā)酵罐。
   由上可知發(fā)酵用的不銹鋼罐應(yīng)該是根據(jù)不同實(shí)際情況來選擇與使用的，由于發(fā)酵不銹鋼罐主要用于食品制藥這些與生活息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，所以應(yīng)該猶為注意。