正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在我國也由來已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,zui早叫“ 浮元子”后稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,風味各異??蓽?、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
產(chǎn)品簡介:
全自動湯圓成型機是制作湯圓的理想設(shè)備,符合國家有關(guān)食品機械、食品衛(wèi)生的規(guī)定和要求。它的形制成功,為我國人民喜歡的傳統(tǒng)食品湯圓的機械化大批量生產(chǎn)提供了可靠的設(shè)備。該機用途廣泛,可制作各式包餡食品,如湯圓、豆沙包、南瓜餅等,是賓館、飯店、企業(yè)、學校、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
包心湯圓機,湯圓成型機,浙江自動湯圓機
產(chǎn)品參數(shù):
型號: VFD-2300B
產(chǎn)量: 2100個/H
產(chǎn)品規(guī)格:8-50g/只
功率: 2.25KW
電源 : 220-380V 50Hz
外形尺寸:1280*750*1520mm
機器重量:600kg
備注:三絞龍
加工食品類型:生產(chǎn)各種大小規(guī)格不同的有陷湯圓、豆沙包、南瓜餅等
適用范圍:是賓館、飯店、企業(yè)、學校、*等公共食堂和專業(yè)戶理想的面食機械。
性能特點:
性能及特點:
◆ 采用圓盤擠壓搓圓成型技術(shù),結(jié)合面點工藝要求,使得制品外形美觀,大小均勻,表面光亮細膩、口感柔滑,彈韌性佳。
◆ 送面、送餡均采用雙絞籠結(jié)構(gòu),數(shù)字變頻調(diào)控,可任意調(diào)節(jié)面、餡輸送量及湯圓重量。
◆ 只要將面團與餡料放入進料口,開機便可自動搓圓、成型,制品不易變形。
◆ 功能齊全,適用性廣??梢劳馄ぜ梆W料的種類不同,可制作湯圓,豆沙包,南瓜餅、奶皇包、含餡饅頭、玉兔包等包餡食品。
◆ 主要零部件均采用不銹鋼和鋁合金材料制作,外形美觀,符合食品衛(wèi)生標準。
◆ 結(jié)構(gòu)合理,成型、進餡、進面與控制板均獨立電機帶動,不易發(fā)生連故障,且維修及拆裝清洗方便。
◆ 自動化程度高,定量準確,5分鐘即可自如操作,無經(jīng)驗者一人或兩人均可操機。
◆ 本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各 種工作場所。
◆ 工作效率高,相當于8到12個工人同時手工制作 湯圓,真正的低投入、高收效,省錢省工。
配套*: 可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機、攪拌機、壓面機等。
包心湯圓機,湯圓成型機,浙江自動湯圓機
湯圓的食用注意
面對熱滾滾、香噴噴的湯圓,忍不住想要大咬一口,老少一定要特別注意,吃湯圓切記緩慢、小口,避免湯圓哽住喉頭或氣管。由于湯圓含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鮮肉餡含“高油脂”及“高熱量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。
湯圓的外皮部分均以糯米粉為食材,黏性高,不易消化。對于腸胃功能不佳者、老年人、兒童,在食用湯圓的時候就應(yīng)特別留意,以免造成消化不良或吞咽阻礙;湯圓餡種類繁多,其中油脂含量均較高,會影響慢性病患者病情;另外,甜餡常會使糖尿病患者血糖升高;花生、芝麻、豆沙餡等會加重腎臟病患者病情,應(yīng)特別注意;對于體重超重或高脂血癥、高血壓、糖尿病的患者,都不宜過量攝取含大量油脂及糖分的湯圓;對于痛風病患者,高油脂的食物會影響尿酸的排泄,增加痛風病復(fù)發(fā)的可能。
湯圓的營養(yǎng)功效
甜餡湯圓本身已有甜味,所以湯不需要再加糖,以減少熱量攝取;若是無餡小湯圓,湯可以用桂圓紅棗湯或桂圓姜湯取代,可有補身祛寒的功效;無餡料小湯圓還可以用花茶來煮,味道更新鮮,也可使用紅糖及姜片煮湯圓以去除寒氣,或放入桂圓、紅棗、白木耳等,增加營養(yǎng)含量;煮咸湯圓時可放一些蔬菜,增加纖維素。
本公司屬于行業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)食品機械生產(chǎn)商,同時供應(yīng)多種食品飲料加工機械,我們熱忱歡迎廣大客戶來公司現(xiàn)場參觀,考查!本公司對經(jīng)營的產(chǎn)品:保證您用的合適,用的放心,售前免費現(xiàn)場試做,售后免費上門安裝調(diào)試,工藝技術(shù)指導(dǎo),歡迎隨時,洽談!:,,杭州—小龔。
我公司所生產(chǎn)的其他設(shè)備包括:
大分類:
面制品加工設(shè)備,肉制品加工設(shè)備,油炸系列設(shè)備,蔬菜加工設(shè)備,磨漿榨汁系列設(shè)備,冷飲制作加工設(shè)備,冷藏制冷加工設(shè)備。
小分類:
面制品加工設(shè)備有:
(臥式雙餡斗/自動)包子機、組合式包子饅頭組合機、刀切饅頭機、仿人工式包子饅頭組合機、饅頭機、饅頭整形輸送機、(兩)三段壓面酥餅機、(輸送帶)餃子機、輸送帶餃子機、自動成型酥角機(油餃機)、月餅機包餡機、月餅自動成型機(排盤機)、湯圓自動成型機、全自動湯圓搓圓擺盤機、無餡湯圓機、高效節(jié)能河粉機、多功能米粉機、多功能攪拌機(忌廉機)、(雙速雙動/精裝/簡裝/強力)和面機、小型手動壓面機、方包切片機、(自動/高速/精裝高速)壓面面條機、(立式/臺式)酥皮機、蒸包爐、土司整形機、面團(餡料)分塊機、面包醒發(fā)箱、遠紅外線食品烘爐、(多功能普通/微電腦)蒸飯柜
肉制品加工設(shè)備:
(包心)肉丸機、(淡水)海螺丸機、*、定量剛裝自動扭節(jié)機、(慢速/快速/機械)打漿機、(電動/不銹鋼/凍肉)絞肉機、手搖*、(臺式半自動/臺式全自動/落地式)切片機、(絞切兩用/立式/臥式)切肉機、魚肉采肉機、魚漿精濾機、去魚鱗機、(普通型/實用型/鵝鴨型)脫毛機、刨肉機、(臺式/立式/大型)鋸骨機、拌餡機、斬拌機
油炸系列:
(電加熱、燃氣式、燃煤型半自動/真空)油炸機、(立式/可頃式)夾層鍋
蔬菜加工設(shè)備:
三足式上部人工卸料脫水機、蔬菜脫水機、蔬菜清洗機、洗米機、薯仔脫皮機、切絲切片機、切碎機、剎菜機、菜餡機、切菜機、切丁機、切瓜果機、薯條機、八角調(diào)料機
磨漿榨汁系列設(shè)備:
膠體磨、豆?jié){機、豆腐壓榨機、磨漿機、漿渣分離機、商用榨汁機、甘蔗榨汁機、榨橙汁機
冷飲制作加工設(shè)備:
冷飲機、雪蓉機、冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、制冰機
冷藏制冷加工設(shè)備:
片冰機、冷藏柜工作臺、商用廚房冷柜
企業(yè)文化
1. 我廠是有著多年歷史的老廠,是自主研發(fā)、自主生產(chǎn)、自主營銷服務(wù)為一體的食品機械生產(chǎn)專家。
2. 我廠是目前國內(nèi)面制品加工設(shè)備規(guī)模zui大的生產(chǎn)企業(yè)。
3. 我廠2010年起成為*企業(yè)
4. 我廠現(xiàn)被評為“質(zhì)量信譽服務(wù)AAA級企業(yè)”
5. 我廠自主品牌被評為“中國”薦產(chǎn)品”
7. 我廠自主品牌被評為“中國
6. 我廠面制品設(shè)備被授于“重點推品牌”
8. 本企業(yè)通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認證。
公司服務(wù):
1. 產(chǎn)品保修一年,終生維護
2. 售前我公司可提供現(xiàn)場免費試機,操作培訓(xùn)。
3. 售后我公司提供免費上門安裝調(diào)試,技術(shù)指導(dǎo)。
4. 售后我公司可提供面點工藝傳授。