好吃不如餃子,中國人都愛吃餃子,家家戶戶包餃子,但包餃子費(fèi)時(shí)費(fèi)力.我公司推廣的全自動(dòng)餃子機(jī)*把人們從包餃子的勞動(dòng)中解放出來了. 造型美觀,小巧精致,單機(jī)一人操作將面團(tuán)和餡直接加入流水作業(yè)一次成形,每分鐘可做餃子80左右,皮薄餡飽滿,蒸煮不破,外形美觀口味好,就是"媽媽”的手工餃,該機(jī)物美價(jià)廉。適用于普通家庭,小吃部,食堂,餃子館,中小型飯店,按50萬人的中小城市組成約10萬個(gè)家庭為例,若家用水餃機(jī)的使用率為20%,即可銷售2萬臺(tái),據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，200萬人的城市，大約有各類餐館飯店1.5萬家左右，幾乎家家都需要"10個(gè)工人包餃子，不如一臺(tái)餃子機(jī)器,省去多年工資錢。適用于*、幼兒園、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂，更適合于做饋贈(zèng)禮品。一

　　全自動(dòng)餃子機(jī)/自動(dòng)注餡：制面皮、 注餡、餃子成形等均由機(jī)器完成,流水線作業(yè)，一般情況每分鐘可做80個(gè)左右，方便快捷。除了包餃子外還可以獨(dú)立制作面皮和多種面條。適用于家庭、中小餐館、酒店、幼兒園、*企事業(yè)單位食堂等，用途廣，市場大，制作方便、快捷，口味好，外觀帶花紋，美觀，餃子成品率幾乎為*。蒸煮好后餃子完好，不破損。造型美觀、整機(jī)僅重幾公斤。

　　餃子成型機(jī)是我廠在廣泛爭取用戶意見的基礎(chǔ)之上，博眾家之長，精心研制設(shè)計(jì)出的一種新型食品機(jī)械。 它可以替代人工操作,包出餃子外觀美觀,整齊,具有生產(chǎn)效率高,性能穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)是理想的面食加工產(chǎn)品!JG系列餃子自動(dòng)成型機(jī)，適用于賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂加工、幼兒園、速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

　　餃子成型機(jī)更換機(jī)頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、鍋帖餃子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品。

　　我廠全自動(dòng)餃子機(jī)主要特點(diǎn)：全不銹鋼材質(zhì), 面皮薄厚 餡量多少 均可調(diào)節(jié) 。餃子形狀美觀。輸面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘結(jié)技術(shù)，阻力小成型好 易清洗 可根據(jù)用戶要求定制!

　　特點(diǎn)：

　　1. 面皮厚度與餡量可根據(jù)實(shí)際需要自行調(diào)整;

　　2. 適合多種調(diào)理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎,春卷與咖喱角與咖喱卜油炸尤其可口，zui重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的微波爐食品;

　　3. 操作簡便省時(shí)省力： 人工制造餃子、耗時(shí)費(fèi)工，尤其目前在勞工 嚴(yán)重缺乏的情形下，更是令大多數(shù)的老板煩惱不已，這臺(tái)機(jī)械操作簡便，無經(jīng)驗(yàn)者也可操作，制造速度快 ，大大提高生產(chǎn)能力，有利提高經(jīng)濟(jì)效益;

　　4. 整機(jī)全不銹鋼制造，*的設(shè)計(jì)，同時(shí)兼顧衛(wèi)生與美觀兩大優(yōu)點(diǎn);

　　5. 結(jié)構(gòu)精巧占地小,拆裝容易、清洗簡便;

　　6. 產(chǎn)量高： 餃 子：4800個(gè)/時(shí)

　　本機(jī)適用于餃子館、食品生產(chǎn)廠家、賓館、飯店、餐廳、團(tuán)體食堂、學(xué)校、*、速凍餃子生產(chǎn)等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

　　餃子機(jī)設(shè)備常見故障的分析與排除方法

　　1、餃子連續(xù)破口。發(fā)現(xiàn)后，應(yīng)立刻停機(jī)、打開機(jī)頭，檢查是否有雜物進(jìn)入內(nèi)外面嘴之間，如是應(yīng)將螺母松開，增厚面皮，開機(jī)后排除雜物，如仍未排出，則卸下出面嘴，取出雜物。要避免此現(xiàn)象，可檢查干面中是否有帶粒的雜物以及保持和面機(jī)清潔。

　　2、餃子不脫落。主要有三種原因造成。一是干面斗中缺少干面粉，二是干面斗漏孔被阻塞，三是餃子面偏軟。要避免這些現(xiàn)象，應(yīng)注意干面斗中有足夠的干面粉，同時(shí)干面斗的漏孔不被阻塞和餃子面皮的軟硬適度。

　　3、餃子相互粘連。出現(xiàn)這種情況，主要是成型模和付輪之間間隙過大造成的，應(yīng)立即停機(jī)，調(diào)節(jié)緊定螺栓，適當(dāng)向下旋，但下旋量不要過大，否則會(huì)將成形付滾壓壞。

　　4、餃子缺角。主要是面量不足所致，應(yīng)將面量調(diào)節(jié)螺母（螺母4）向右旋，使面量適當(dāng)增大就可解決。如增大面量后仍缺角，是干粉漏得太多，應(yīng)調(diào)節(jié)干面斗插板，將干粉漏量調(diào)小，但不要因此使餃子粘模。

　　5、餃子有皺褶。主要是面量過大所致，應(yīng)將調(diào)節(jié)螺母（螺母4）向左旋使面量適當(dāng)減少。

　　6、餃子大小不均。輸餡輸面部份雖然有能力來保持大小均勻，但面斗或餡斗嚴(yán)重缺面、缺餡，仍會(huì)造成大小不均，所以要保證餡斗內(nèi)有足夠的面和餡。另外餡量調(diào)整太小，也會(huì)出現(xiàn)餃子大小不均，應(yīng)停機(jī)后將餡量適當(dāng)調(diào)大。

　　河北邢臺(tái)冀工機(jī)械制造有限公司通過近二十年的研制開發(fā)，依靠雄厚的技術(shù)力量，嚴(yán)格的質(zhì)量管理，*的制造設(shè)備、精益求精的工藝制造過程和良好的信譽(yù)，已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎。產(chǎn)品河北省、山東省、山西省、陜西省、江蘇省、安徽省、湖南省、湖北省、四川省、吉林省、黑龍江、廣西省等多個(gè)省市和地區(qū)，深受新老用戶的好評(píng)，在同行業(yè)中享有較高的信譽(yù)!

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