普通型電烤箱
性能特點(diǎn)
■ 全不銹鋼面板結(jié)構(gòu)，堅(jiān)固耐用，使用壽命*；
■ 全密封式整體環(huán)保耐高溫材料保溫結(jié)構(gòu)，保溫性能好，加熱時(shí)間短；
■ 內(nèi)置全自動(dòng)控溫探頭，優(yōu)質(zhì)高效的烘培發(fā)熱管，高效節(jié)能；
■ 特設(shè)300超高斷路保護(hù)器，為您的機(jī)器披上防護(hù)外衣；精確的定時(shí)控制裝置，讓烘培更輕松自如；
■ 爐面、爐底溫度雙重控制，為您的點(diǎn)心打造*的烘培溫度環(huán)境；
■ 萬(wàn)向腳輪設(shè)計(jì)，移動(dòng)更健康、更省力。
■ 全密封式整體環(huán)保耐高溫材料保溫結(jié)構(gòu)，保溫性能好，加熱時(shí)間短；
■ 內(nèi)置全自動(dòng)控溫探頭，優(yōu)質(zhì)高效的烘培發(fā)熱管，高效節(jié)能；
■ 特設(shè)300超高斷路保護(hù)器，為您的機(jī)器披上防護(hù)外衣；精確的定時(shí)控制裝置，讓烘培更輕松自如；
■ 爐面、爐底溫度雙重控制，為您的點(diǎn)心打造*的烘培溫度環(huán)境；
■ 萬(wàn)向腳輪設(shè)計(jì)，移動(dòng)更健康、更省力。
技術(shù)參數(shù)
| 產(chǎn)品型號(hào) | KT-KX-1×2A（價(jià)格：1573元） |
| 盤(pán)數(shù) | 2盤(pán) |
| 結(jié)構(gòu)型式 | 單門(mén) |
| 進(jìn)水壓力 | 0.1～0.4Mpa |
| 額定輸入電壓 | 220V～50HZ |
| 額定輸入功率 | 7.5KW |
| 加熱蒸煮時(shí)間 | 0～90min |
| 外接蒸汽輸入壓力 | 0.02～0.04Mpa |
| 外形尺寸/mm | 1220×850×540 |
| 包裝尺寸/mm | 1320×940×670 |
| 產(chǎn)品型號(hào) | KT-KX-2×2（價(jià)格：3370元） |
| 盤(pán)數(shù) | 4 |
| 結(jié)構(gòu)型式 | 雙門(mén) |
| 進(jìn)水壓力 | 0.1～0.4Mpa |
| 額定輸入電壓 | 380V～50HZ |
| 額定輸入功率 | 15KW |
| 加熱蒸煮時(shí)間 | 0～90min |
| 外接蒸汽輸入壓力 | 0.02～0.04Mpa |
| 外形尺寸/mm | 1220×850×1190 |
| 包裝尺寸/mm | 1320×940×1295 |
| 產(chǎn)品型號(hào) | KT-KX-3×2A（價(jià)格：5148元） |
| 盤(pán)數(shù) | 6 |
| 結(jié)構(gòu)型式 | 三門(mén) |
| 進(jìn)水壓力 | 0.1～0.4Mpa |
| 額定輸入電壓 | 380V～50HZ |
| 額定輸入功率 | 22.5KW |
| 加熱蒸煮時(shí)間 | 0～90min |
| 外接蒸汽輸入壓力 | 0.02～0.04Mpa |
| 外形尺寸/mm | 1220×850×1550 |
| 包裝尺寸/mm | 1320×940×1690 |
康庭電烤箱使用技巧
烤箱一般都不能自動(dòng)調(diào)節(jié)溫度，烤箱的溫度調(diào)節(jié)器就是一自動(dòng)開(kāi)關(guān)，達(dá)到它的設(shè)定溫度就停止工作，低于溫度再繼續(xù)加熱。如果要控制溫度，只能人為去隔幾分鐘開(kāi)開(kāi)關(guān)關(guān)一下。
溫度：
50℃——食物保溫、面團(tuán)發(fā)酵
100℃——各類(lèi)酥餅、曲奇餅、蛋撻
150℃——酥角、蛋糕
200℃ ——面包、煎餃、花生、烙餅
各類(lèi)扒、叉燒、燒肉、魚(yú)、烤鴨
時(shí)間：
10-20分鐘——餅、桃酥、串燒肉
12-15分鐘——面包、烙餅、排骨
15-20分鐘——各類(lèi)酥餅、烤花生
20-25分鐘——牛扒、蛋糕、雞翼
25-30分鐘——雞、鵝、鴨、燒肉
30-35分鐘——紅燒魚(yú)、燒排骨
用烤箱制作的食品的食譜
1、洋蔥雞翅
雞翅一斤（約8－9只），先用蠔油、鹽、糖、雞粉、醬油（老抽）腌制1－2小時(shí)，雞翅我不喜歡用刀切幾刀入味，而是用吃西餐的叉子在雞翅兩面刺洞，看起來(lái)比較美觀！2個(gè)拳頭大的洋蔥，橫切成洋蔥圈，平鋪在放好鋁錫紙的鐵盤(pán)上，再把腌好的雞翅放在上面，腌制的汁均勻的倒在鐵盤(pán)中。預(yù)熱200度的烤箱，雞翅放進(jìn)去后調(diào)20分鐘，在10分鐘的時(shí)候用筷子將雞翅翻身。如果雞翅是塊頭比較大，可能要多烤5分鐘，時(shí)間自己掌握。
2、烤肋排
肋排一斤，同樣腌制1－2小時(shí)。西紅柿3個(gè)、洋蔥2個(gè)，西紅柿切成2－3公分塊狀洋蔥還是切圈。先鋪洋蔥，后鋪西紅柿，zui后擺肋排，腌汁倒進(jìn)鐵盤(pán)。肋排要烤25－30分鐘，如果怕不熟的話(huà)，可以在腌制之前，把肋排放開(kāi)水中煮2－3分鐘，用冷水沖洗，等肋排不熱在腌，如果焯過(guò)水的肋排，只要烤20－25分鐘就夠了。
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