食品安全呼喚果蔬消毒產(chǎn)品
     農(nóng)藥殘留是當(dāng)前食品安全的又一新課題，“毒菜、毒米、毒肉、毒水果”的中毒現(xiàn)象已經(jīng)在各地形成愈演愈烈之勢(shì)，其嚴(yán)重程度已被列入*五次會(huì)議的議案。化解消除農(nóng)藥殘留物是個(gè)亟待解決的難題。已經(jīng)在世界上引起了足夠的重視。世界衛(wèi)生組織和*正急切期望著一種有效去除殘留農(nóng)藥的方法，以保障人類的健康。
     面對(duì)令人生畏的“農(nóng)藥蔬菜”，市民通常采取的方法是“一洗二浸三燙”，但專家認(rèn)為這種方法作用不大。也有人采用洗潔精洗滌，但洗潔精本身就是一種化學(xué)物質(zhì)，用多了對(duì)人體一樣有影響。如果能研制推出一種可以除掉蔬菜中殘留農(nóng)藥的機(jī)器，對(duì)社會(huì)、對(duì)企業(yè)而言，都是一種有效需求。
 
合格的果蔬解毒清洗機(jī)能夠有效解決這一問題！
 　　然而，由于國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)臭氧生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量薄弱，相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚未出臺(tái)，沒有一個(gè)統(tǒng)一的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量相差懸殊，很多產(chǎn)品只能起到清洗的作用，并不能達(dá)到消毒的目的。

臭氧在家居生活中主要應(yīng)用在以下方面：
    （1）分解有害氣體凈化空氣，如分解煙塵。
    （2）消滅存在于大氣及水中的結(jié)核菌，大腸菌，赤痢菌，微菌等細(xì)菌。
    （3）分解附著于蔬菜水果中的殘余農(nóng)藥。
    臭氧具有許多有機(jī)化合物氧化成二氧化碳，水及其他的化合物的能力。由于農(nóng)藥分解之不易，因此化學(xué)氧化法一直是技術(shù)人員想要嘗試的方法，其中有關(guān)臭氧的使用漸被重視。
　　　　農(nóng)藥+02 --- C02+H20+其他簡(jiǎn)單之化合物H20
　　簡(jiǎn)言之，即在氧化過(guò)程中，能將農(nóng)藥化學(xué)分子鍵斷裂，而使農(nóng)藥產(chǎn)生化學(xué)變化，不具毒性。
    （4）提高魚、肉鮮度，使更耐久存，保存水果蔬菜。
    收獲后的鮮果蔬菜雖然脫離了母株，但仍然是活的有機(jī)物，還在繼續(xù)進(jìn)行生命活動(dòng)，同時(shí)，它還會(huì)自動(dòng)釋放出催熟劑，并且由于果蔬間相互連鎖會(huì)產(chǎn)生霉菌和酵母菌的相互作用，加速收摘后的果蔬的成熟和腐爛，而臭氧則可以通過(guò)氧化作用使催熟劑氧化分解并生成具有抑制霉菌和酵母菌的乙烯氧化物，延長(zhǎng)果蔬的保鮮期。
    （5）消除自來(lái)水中的氯氣。
    （6）用臭氧水來(lái)沐浴具有漂白、美容、保健等作用。
    （7）廚衛(wèi)等處除臭。
    （8）凈化廢水。
    （9）分解電視及電腦熒幕等輻射對(duì)人體的傷害。
    此外，經(jīng)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，許多癌細(xì)胞在持續(xù)接觸臭氧后，其成長(zhǎng)速度明顯減緩，確實(shí)對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用，顯示臭氧在日常生活的應(yīng)用非常廣泛有效。