好又好系列蒸飯車
性能特點(diǎn)：
1、全透明式鋼化加厚玻璃門體結(jié)構(gòu)，使產(chǎn)品內(nèi)部工作清晰可見(jiàn)，一目了然；
2、全密封式整體發(fā)泡，保溫性能好，加熱時(shí)間短，升溫升壓速度快；
3、自動(dòng)控時(shí)與手動(dòng)控時(shí)的人性化選擇，使產(chǎn)品操作更方便、簡(jiǎn)單；
4、通電蒸煮與外接蒸汽蒸煮工作的不同選擇，真正實(shí)現(xiàn)一機(jī)多用；
5、全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能，免除了人工加水的繁瑣與操勞；
6、全自動(dòng)斷水?dāng)嚯姳Ｗo(hù)與報(bào)警功能，使用無(wú)憂。
主要技術(shù)參數(shù)：
| 產(chǎn)品名稱 | 好又好系列蒸飯車 |
| 產(chǎn)品型號(hào) | KT-RTD-100JB （價(jià)格：3770元） |
| 額定功率 | 12KW |
| 額定電壓 | 380V |
| 蒸汽輸入壓力 | 0.015~0.02MPa |
| 內(nèi)腔工作氣壓 | 0.016~0.02MPa |
| 進(jìn)水壓力范圍 | 0.1~0.4MPa |
| 蒸煮時(shí)間調(diào)節(jié)范圍 | 0~60min |
| 層數(shù) | 10 |
| 結(jié)構(gòu)形式 | 單門 |
| 產(chǎn)品尺寸/mm | 780*670*1435 |
| 包裝尺寸/mm | 855*765*1540 |
| 產(chǎn)品名稱 | KT-RTP-200JB（價(jià)格：7670元） |
| 產(chǎn)品型號(hào) | KT-RTD-200JB |
| 額定功率 | 12KW |
| 額定電壓 | 380V |
| 蒸汽輸入壓力 | 0.015~0.02MPa |
| 內(nèi)腔工作氣壓 | 0.016~0.02MPa |
| 進(jìn)水壓力范圍 | 0.1~0.4MPa |
| 蒸煮時(shí)間調(diào)節(jié)范圍 | 0~60min |
| 層數(shù) | 12 |
| 結(jié)構(gòu)形式 | 單門 |
| 產(chǎn)品尺寸/mm | 780*670*1605 |
| 包裝尺寸/mm | 855*765*1710 |
蒸飯車概念
蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng)，在設(shè)備下方安裝有萬(wàn)向輪，故外形似車。車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用304不銹鋼制造。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來(lái)蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來(lái)蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯。
維護(hù)與保養(yǎng)
蒸飯車左側(cè)下方卸壓閥切記不可加后果物壓信或堵塞，亦不可外接管首進(jìn)行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。 浮球閥應(yīng)經(jīng)黨檢查是否正常及流水是否暢通，如發(fā)現(xiàn)進(jìn)水孔結(jié)垢堵塞應(yīng)盡快進(jìn)行處理，以免造成缺水干燒。 外接蒸汽時(shí)應(yīng)注意；本蒸飯車非高壓密閉型容器，使用時(shí)應(yīng)注意設(shè)整蒸汽輸入壓力，不可超壓使用，以免造成危險(xiǎn)。 每次蒸飯之后放盡水箱中的余水及每周兩次清除水垢，以防水垢在浮球閥及發(fā)熱管上聚積引起玩閥堵塞及發(fā)熱管干燒。如遇結(jié)垢可用5%的檸檬酸深液注入水箱中進(jìn)行15分種的加熱蒸煮，然后將水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。
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