該酥餅、面包機(jī)在FQSM-I型機(jī)的基礎(chǔ)上增加一道壓輥,使皮層次更均勻。主要用于如酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、水晶餅、東北糖酥餅、包子、饅頭、壽桃、瑞士卷、含餡漢堡面包、法式面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、蘋果面包等產(chǎn)品。該生產(chǎn)成套設(shè)備用于自動化生產(chǎn),設(shè)計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,是大中小型企業(yè)的*設(shè)備。該生產(chǎn)成套設(shè)備由FQSM-II型多功能包餡機(jī)、FQJX - 100型分離式給餡機(jī)和FQLH - 100型分離式捏花機(jī)組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團(tuán)的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開切刀電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品尺寸及重量大小;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,起酥產(chǎn)品層次分明,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
主要功能:
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
2、 面帶厚度和寬度可調(diào);
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
4、 產(chǎn)品長度尺寸及重量大小,具同步無級調(diào)速功能;
5、 若欲生產(chǎn)切塊產(chǎn)品,可打開切刀之電源,并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品之長度尺寸及重量大小。
技術(shù)參數(shù):
型 號: FQSM-II型
產(chǎn) 量: 3600-6000個/小時
成品重量: 15-180克/個
功 率: 約4.3kw
外型尺寸: 4300×1250×1500mm
機(jī)器重量: 約 1060公斤