鄭州烤鳥蛋機是用于烤鵪鶉蛋機器也叫烤鵪鶉蛋機，只是叫法不同。鄭州烤鳥蛋是一種休閑食品zui開始的時候是源自韓國，后來傳到中國臺灣，開始風靡中國臺灣，07年進入中國內(nèi)地。因為烤鳥蛋其色香味佳，營養(yǎng)豐富，鵪鶉蛋更是被稱為動物中的人參，營養(yǎng)豐富剛進入中國就受到消費者的親睞。韓式烤鳥蛋是只是風味不同。使用該機器烤制出來的產(chǎn)品蛋香可口，老少皆宜，咬一口，外層酥香不膩，內(nèi)力嫩滑鮮香，口嚼美汁四溢，香入肺腑，吃一串不解饞，來十串不算多。制作方法妙趣橫生，引人圍觀，所到之處定會火暴排隊購買。 　　烤鳥蛋機制作的鳥蛋色澤金黃、味道鮮美、營養(yǎng)豐富，串串奇香四溢、久吃不厭，回味余香滿口，鄭州烤鳥蛋機制作的鳥蛋吃幾次能上癮，盡人間美味，鳥蛋燒烤機制作出的口味擋不住的誘惑，擋不住的飄香，擋不住的客戶，擋不住的財源??！

鄭州烤鳥蛋的制作方法：
鄭州烤鳥蛋機是采用合金鋁制或者鐵質(zhì)制作而成，精制耐用。制作時先將鵪鶉蛋打入上面五個一排的凹槽內(nèi)，撒上密制配料，再放上一根竹簽，然后在另五個凹槽內(nèi)放入用密制香料調(diào)出的肉泥或蝦仁，等鵪鶉蛋爆烤熟之時，手握竹簽尾端取出蓋在放有肉泥的凹槽上，zui后將成品“鳥蛋”取出， 刷上美味特制醬料，咬一口，外層酥香不膩，烤出的鳥蛋內(nèi)里嫩滑鮮香。外焦里嫩，吃起來非常好。

鄭州烤鳥蛋機的價格一般在幾百塊錢，投入的資金小，匯報大，是個體創(chuàng)業(yè)的，不分季節(jié)，不分地點，只要有人就能賣，一般選好地點，三天即可回本，沒有任何風險。

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