實驗型真空肉餡滾揉機諸城冠通機械有限公司

真空滾揉機緊湊、高效耐用，性能安全可靠、有助于產品質量的提高和能源的節(jié)約，是肉類加工行業(yè)的理想設備。

本機采用優(yōu)質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。

槳葉圓弧形，*設計，使腌料分布均勻，使原料在腌制過程中起到更好的吸收作用。對產品表層不造成傷害起到保護作用，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

電腦防水控制和電腦程序控制兩種類型，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。

本機還具有變頻功能，使?jié)L揉轉數(shù)根據工藝任意調整。

設備兩端為旋壓式封頭

設備的材質全部為優(yōu)質不銹鋼
設備本身控制*實現(xiàn)了自動呼吸功能，設定總時間后，在工作過程中當真空壓力達到0.08后會自動放氣、吸氣，

實驗型真空肉餡滾揉機諸城冠通機械有限公司    

免除了人工的操作的繁瑣和人工操作不平衡現(xiàn)象。

使用真空滾揉機可得到到以下郊果：

使腌制液在原料肉內均勻吸收

增強肉的結合力，提高肉的彈性

保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口

增加保水性，提高出品率   

 提高產品的柔嫩性和結構穩(wěn)定