型號(hào)：SY-36
電壓：220/380V
功率：1.5/2.2/3KW
機(jī)身尺寸：800*500*950MM
每次zui大工作量：15KG
電機(jī)轉(zhuǎn)速：300轉(zhuǎn)/分鐘
機(jī)重：150KG
本產(chǎn)品接觸食品地方全部為不銹鋼，包括攪拌軸心和手動(dòng)支架，參考香港圖紙，結(jié)合國(guó)內(nèi)實(shí)際情況研制而成，具有美觀大方、堅(jiān)固耐用、操作維修方便、高效率省電等特點(diǎn)。是加工豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸之理想設(shè)備，自問世以來深受用戶歡迎。
本產(chǎn)品常規(guī)為慢速由皮帶輪傳動(dòng)，刀片為頁片型也可跟據(jù)客戶要求訂制快速型的刀片，開機(jī)5-15分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿，比手工捶打的肉漿精細(xì)，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，色澤潔白。本機(jī)裝肉用桶采用不銹鋼制造，達(dá)到衛(wèi)生要求，肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。
1機(jī)腳應(yīng)墊厚橡膠。
2本機(jī)要求電機(jī)應(yīng)逆時(shí)針運(yùn)轉(zhuǎn)。
3電源線應(yīng)安裝12號(hào)、14號(hào)或更大號(hào)電線。
4機(jī)體須有明顯接地（安裝地線）
1蓋好蓋子，啟動(dòng)開關(guān)，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，漸把物料放入機(jī)桶內(nèi)，加入少量純堿，運(yùn)轉(zhuǎn)約30秒鐘后取下蓋子，手握攪拌圈做上下、左右擺動(dòng)約一分鐘，再蓋上蓋子，再手握攪拌圈做如上攪拌片刻，關(guān)閉開關(guān)，加工便完成。
2若電壓較低時(shí)，肉應(yīng)分次加入，并在開機(jī)前加入少許清水或冰塊與肉中，可達(dá)到省力的效果。
本機(jī)防水等級(jí)為防滴型，只能放在室內(nèi)使用，嚴(yán)禁放置于可能有液體噴濺的地方，嚴(yán)禁用噴水管直接沖洗或浸入水中清洗，嚴(yán)禁沒關(guān)掉電源的情況下直接手接觸物料。
