切肉機特點:
適合切無骨肉類和其它類似榨菜帶有彈性的食物,把原材料肉切成肉片肉絲等。設(shè)備簡介: 切肉機均采用雙滾刀結(jié)構(gòu),有臥式和立式兩種型式。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理,結(jié)構(gòu)大至相同,都具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點, 切肉機結(jié)構(gòu)緊湊堅固耐用,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
技術(shù)參數(shù):
型號 兩用型 三用型
重量 35kg 45kg
電壓 220v 220v
功率 1.5kw 1.5kw
放肉口長寬 4*9cm 4*9cm
產(chǎn)量 肉片400kg/h肉絲200kg/h肉陷150kg/h 肉片400kg/h肉絲200kg/h肉陷150kg/h
外形尺寸(mm) 500*450*800 560*490*850
切肉薄厚 1.5-5.0CM 1.5-5.0CM
切肉機使用方法:
使用切肉片機前,切肉片肉絲機請先用溫水清洗干凈,不要弄濕電機。使用切片機時,先開動電機,看刀片轉(zhuǎn)向是否正確。切肉機如果逆轉(zhuǎn)應(yīng)馬上糾正。用完后,先關(guān)掉切肉機電源,將可拆除部分拆下,用熱水洗干凈,然后裝上,小型切肉機價格低。開空機甩水份,再涂上食用油即可。需切肉絲時,先將肉切成片后,將肉片橫向切肉片機再切一刀即可。
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:王
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