刀削面機 立式刀削面機  臥式  多功能  價格

刀削面起源于元代,是河北優(yōu)來機械制造公司名聲zui大、影響zui廣的面食，因風味*，中外。刀削面全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為“飛刀削面”，功藝精巧的廚師削出來的面條“一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒躍”。刀削面中厚邊薄，棱角分明，形似柳葉，入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，配漿汁、蘸陳醋同吃，風味，深受消費者歡迎。是中國五大面食名品，在北方廣為流行。
    盡管刀削面好吃，可做起來并為易事，數(shù)百年來一直是師傅們用手工做出來的，既費事又費力，也不能形成產(chǎn)業(yè)化，把刀削面推向千家萬戶。我公司技術人員經(jīng)兩年攻關，多次實踐，研究出，使刀削面進入機械化、產(chǎn)業(yè)化階段。從而使普通家庭和飯店隨時隨地就能吃到精美的刀削面，既簡單又方便，既可以做成濕的，又可以做成干的，從而成為創(chuàng)業(yè)致富的好項目。是專為中小型餐館內(nèi)替代人工削面而設計的。一臺小型盤式，相當于4-5個刀削面師傅的工作量。本身具有揉面功能，使揉面和刀削一氣呵成。小型盤式速度快、產(chǎn)量高，削出的面直接飛送入鍋，削出的面狀如柳葉，長而漂亮，口感筋道，勝過人工削面。且機內(nèi)存面少，清洗方便。
    1.是我們公司的推出的產(chǎn)品,前后出面盤,螺旋推進器,機器外殼等全部采用無磁不銹鋼制作,具有整潔美觀,使用壽命長,安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
    2、使用機械的方式*再現(xiàn)山西刀削面的制作精髓，并在此基礎上解決了人工揉面、削面質(zhì)量差異化的問題。*的二次揉面過程，使面筋紋路正好順著刀削的方向形成，因此削出的面條口感要優(yōu)于手工刀削面。
    3、刀削面每分鐘可削3-5斤面，不僅可以將刀削面師傅從繁重的體力勞動中*解放出來，而且應對每天的客流高峰期更是得心應手，從容不迫、顧客的滿意度將大幅度提高。
    4、使用方便。削出的面條寬窄、薄厚可以隨意調(diào)整，滿足不同顧客需求。
    5、削出的面條形狀美觀，中厚邊薄，棱風分明，長短均勻，入口筋道滑爽，耐煮耐擱軟而不粘，越嚼越香，美味誘人。
    6、不吃不喝，節(jié)省費用，可以輕松實現(xiàn)廚房的標準化和機械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低
    廚房的成本支出，一次投入，讓您省心、放心、安心
 
河北邢臺銷售處：：    張肖風   ：www.hebyljx.com
 
    本廠是生產(chǎn)食品機械的專業(yè)廠家，生產(chǎn)食品機械已有十多年歷史，技術力量雄厚。近年來優(yōu)來人以“艱苦創(chuàng)業(yè)、務實創(chuàng)新、銳意改革、奮發(fā)拼搏”為目標，使產(chǎn)品質(zhì)量實現(xiàn)了更高飛躍，榮獲*會員單位稱號。