送料口絞龍軸導(dǎo)程合理,入料口大、進(jìn)料通暢,生產(chǎn)效率高。
具有送料絞龍及出料絞龍,每個絞龍單獨工作,且都有兩個速度,可以根據(jù)不同的原料采用不同的速度配比,從而達(dá)到*效果和產(chǎn)量。
出料絞龍螺距設(shè)計合理,使原料肉順暢的通過,杜絕出油現(xiàn)象,并減少絞龍對頭產(chǎn)生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。
具有安全保護(hù)裝置,操作更安全。
電器采用施耐德品牌,具有急停按鈕。
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由于無須解凍,所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。 | |
可絞-18℃以下狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結(jié)構(gòu)。 | |
無需解凍,減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失。 |