牛奶殺菌要價格,奶吧酸奶巴氏殺菌機,牛奶殺菌機價格川機械生產(chǎn)的是經(jīng)過牛奶殺菌要價格,奶吧酸奶巴氏殺菌機,牛奶殺菌機價格國家批準(zhǔn)的具有自主知識產(chǎn)權(quán)的自主研發(fā)出來了。
本機特點; 連續(xù)殺菌,以盡可能保持食品的品質(zhì),本機集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)生產(chǎn),主要用于鮮牛奶制品的巴氏滅菌、冷卻。
殺菌原理和殺菌過程:
的原理:在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的zui適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
鮮奶巴氏殺菌機主體組成:水循環(huán)罐和奶罐。水循環(huán)罐分上下兩層,上層冷水下層熱水,通過制冷壓縮機制冷,水的循環(huán)通過循環(huán)水泵進出水。奶罐分為三層,zui外層是保溫層,中間是熱水殺菌層,里層是奶。
工作過程:先設(shè)置好殺菌溫度,在殺菌過程中當(dāng)水溫超過設(shè)定溫度時循環(huán)水泵開始工作,將冷水輸送進殺菌層進行降溫,當(dāng)水溫
過低時循環(huán)水泵則將熱水輸送進殺菌層,提高水溫,使水溫始終保持在設(shè)定溫度。奶罐上方有攪拌裝置,通過攪拌裝置攪拌奶使奶受熱均勻。
111111對各類包裝或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持鮮奶原有的品質(zhì),達到對鮮奶不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的鮮奶通過冷卻水進行冷卻,
專業(yè)提供奶牛巴氏殺菌機鮮奶巴氏殺菌機價格,牛奶巴氏殺菌機價格,牛奶巴氏殺菌機是在吸收、消化國外樣機的基礎(chǔ)上全新設(shè)計而成。采用循環(huán)熱水殺菌循環(huán)溫水預(yù)冷,牛奶巴氏殺菌機具有殺菌溫度自動控制、殺菌時間無級可調(diào)等優(yōu)點,能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝 酸性果汁飲料、電解質(zhì)飲料、酒類、調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。
是目前、zui有效的牛奶殺菌設(shè)備之一,它采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制在65°~99°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達到對牛奶不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康,特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。