諸城市新三禾機(jī)械廠客戶:
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1概述
XSH150型拌餡機(jī)是我單位經(jīng)過廣泛的市場調(diào)研并吸收國內(nèi)、外各類機(jī)型特點(diǎn)而精心研制的新產(chǎn)品,該機(jī)適合于大中專院校食堂、賓館、食品加工廠等單位混合物料,也可以供制藥、化工原料廠等單位調(diào)制原料之用。
2結(jié)構(gòu)特征及工作原理:
2.1結(jié)構(gòu)特征:
結(jié)構(gòu)原理圖(暫無)
2.1.1拌餡機(jī)主要有機(jī)架、傳動部分、料斗、攪拌器及電氣控制部分組成。
2.1.2傳動部分采用鏈條傳動,傳動平穩(wěn)、噪音小,物料接觸部分全部采用不銹鋼材料制作而成。符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2.2.2工作原理:
將待切混合物料放入料斗內(nèi),開動機(jī)器,通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn),物料混合均勻后,將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出。
3主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力:一次zui大拌餡量150L
額定輸入功率:1.5kw
額定電壓:~220V
額定頻率:50Hz
配用電動機(jī):YL90S—4 1.1kw
攪拌器轉(zhuǎn)速:78r/min
防水等級:IPX1
機(jī)器重量:260kg
外形尺寸:1580*600*920(長*寬*高)
攪拌器為不銹鋼材料(包括螺絲),機(jī)器為全鋼
4操作使用:
4.1使用前的準(zhǔn)備和檢查:
4.1.1將機(jī)器安放在工作位置,用剎車器將萬向輪固定,使機(jī)器工作平穩(wěn)。
4.1.2檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合。
4.1.3在外罩接地標(biāo)記處可靠接地,在機(jī)器等電位標(biāo)記處,用導(dǎo)線與其他機(jī)器連接。4.1.4將電源線伸長,找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕,看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,無異常聲音時方可使用。
4.1.5不定期從加油點(diǎn)加注適量鈣基潤滑脂
機(jī)器在工作中嚴(yán)禁將手或其他異物放入料斗內(nèi),以免發(fā)生危險!
4.2操作使用:
4.2.1檢查料斗內(nèi)有無其它異物,料斗翻轉(zhuǎn)是否靈活,料斗定位器是否固定可靠。
4.2.2按下正轉(zhuǎn)或反轉(zhuǎn)按鈕,將待混合物料倒入料斗內(nèi),視物料混合均勻后(均勻程度可由用戶自己掌握),打開上蓋,攪拌器即可停止運(yùn)轉(zhuǎn),撥開料斗定位器,將料斗向前翻轉(zhuǎn)90°,即可將物料取出.
▲本機(jī)嚴(yán)禁用于攪拌面團(tuán)及粘稠度過大的物料,以防損壞機(jī)器!
5故障分析及排除
故障現(xiàn)象 | 原因分析 | 排除方法 | 備注 |
機(jī)器出現(xiàn)悶車或攪拌器轉(zhuǎn)速降低 | 1拌餡料太多 2普通V帶松 | 1減少拌餡量 2漲緊普通V帶 |
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6維護(hù)保養(yǎng)
▲ 所有維護(hù)保養(yǎng)與維修工作都必須在切斷電源后進(jìn)行!
6.1使用中,如果攪拌器轉(zhuǎn)速降低或拌餡效率降低,可拆掉右護(hù)罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整或更換。
6.2每次用完后應(yīng)對機(jī)器認(rèn)真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時不得用噴水管直接沖洗,清理時可將攪拌器從料斗內(nèi)取出,對攪拌器及料斗內(nèi)部進(jìn)行清理。
6.3攪拌器的拆卸方法:
在固定軸及左法蘭上都有“0”字標(biāo)記,拆卸時,首先轉(zhuǎn)動固定軸,是固定軸上的“0”字與左法蘭上“0”字標(biāo)記對準(zhǔn)后,應(yīng)用一只手拿住攪拌器,防止固定軸抽出后攪拌器損壞料斗,用另一只手抓住固定軸往外抽,即可將固定軸抽出,攪拌器便可輕松取出,安裝時與拆卸方法相反。
6.4機(jī)器在工作中,如果出現(xiàn)機(jī)器聲音不正常,必須立即停車檢查,帶故障排除后方能繼續(xù)使用。
7電器元件明細(xì)表
序號 | 代號 | 名稱 | 技術(shù)參數(shù) | 數(shù)量 | 備注 |
1 | M | 電動機(jī) | YL90S—4 1.1KW | 1 |
|
2 | SB1—SB3 | 按鈕 | LA19—11 | 3 | 1紅2綠 |
3 | KM1—KM2 | 交流接觸器 | CJ20—10A 220V | 2 |
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4 | HL | 指示燈 | ND11—11 | 1 |
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8運(yùn)輸、貯存
8.1產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中,嚴(yán)禁磕碰、傾斜(∠45°)、倒置,以免損壞機(jī)器,影響使用。
8.2產(chǎn)品在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。
三包說明
購貨單位,按照機(jī)器正常使用和保養(yǎng)的情況下,自購貨之日起六個月內(nèi),因制造不良而造成零件損壞,并有技術(shù)記錄可查時,免費(fèi)更換零件或換貨,如違章操作或超過“三包”期限造成機(jī)器損壞,來廠維修不收手工費(fèi),只收配件費(fèi),并為用戶提供方便。
產(chǎn)品承諾:
一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)
諸城市新三禾食品機(jī)械廠配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*,為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。并承接各種特別的包裝機(jī)械的設(shè)計和開發(fā)及維修改進(jìn)業(yè)務(wù)。
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周永慧:
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