興和奶吧巴氏殺菌機+小型巴氏殺菌機+鮮奶吧設備類型有：1.常規(guī)型：奶罐，熱水箱，冷水箱，循環(huán)水泵，加制冷壓縮機。這種冷水箱的水是通過制冷壓縮機來制冷的，水可以通過循環(huán)水泵循環(huán)水路循環(huán)利用。
2.冰塊制冷型：奶罐，冷水箱，熱水箱，循環(huán)水泵，這種冷水箱里的水是通過冰塊來制冷的。這種款式可以省掉制冷壓縮機的錢，而且冰塊制冷要比制冷壓縮機冷水的溫度更低，可以更快的降低奶溫。而且在使用過程中也可以省電，可以降低成本
3.經濟實用型：奶罐，熱水箱，循環(huán)水泵。這種是通過常溫自來水來降低奶溫的。是這三種設備中*的，缺點是用水會稍多一點。優(yōu)點是占地面積小，節(jié)能省錢。
為什么要用鮮奶吧巴氏機呢
1.巴氏滅菌加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。因為巴氏滅菌法是低溫殺菌。這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌鍋來言。
2.是指低于100攝氏度的殺菌方式。
3.整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩(wěn)，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形。
本機適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌，低溫肉制品包裝后的二次滅菌，也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
4.巴氏殺菌機殺菌溫度可以自由設定。在可調范圍內，時間可調。不會造成顏色改變，味道損壞等問題。
 

奶吧巴氏殺菌機+小型巴氏殺菌機+鮮奶吧設備常見問題：
1、從10度以下的涼奶加熱到80度左右的熱奶需要多久？是否糊鍋？
答：1~1。5小時，有攪拌不會糊鍋
2、溫度顯示是微電腦顯示還是溫度計顯示？
答：普通殺菌機牛奶溫度用溫度計，熱水和冷水溫度用微電腦；全自動機器用觸摸屏顯示
3、從80度左右的熱奶降到40度需要多久？zui低能降到多少度？
答：50分鐘~1。5小時，zui低4~6度
4、循環(huán)水箱的容積？以及降溫的原理？
答：熱水循環(huán)0。13立方，冷水0。17立方
5、是手動攪拌還是自動攪拌，是否容易清洗？
答：普通殺菌機需手動開戶攪拌按鈕，容易清洗。
6、加熱牛奶時的熱水用完后是不是排掉？
答：循環(huán)水不需要排放
7、加熱的時候有排氣孔嗎？
加熱和冷卻都設有溢流裝置，自動排水排氣

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