微波大米殺菌設(shè)備 應(yīng)用于大米、各類雜糧的干燥、殺蟲、滅卵、防霉。適用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、糧食制品、農(nóng)副產(chǎn)品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌，杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮，醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮，還用于科研院校的研究。
微波大米殺菌設(shè)備特點(diǎn);
1、時(shí)間短、速度快。常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，過到快速升溫殺菌目的，處理殺菌大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味.。微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度，就能達(dá)到效果，此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的*是46％-50％，而微波處理是60％-90％；常規(guī)加熱豬肝*保持率為58％，而微波加熱為84％。
3、節(jié)約能源。常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用，因而沒有額外的熱能耗損。相比而言，一般可節(jié)電30％-50％。
4、均勻*。常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然而通過熱傳導(dǎo)至內(nèi)部，存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間。
往往食品內(nèi)部沒有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻*。
5、便于控制。微波干操殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率可調(diào)，傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào)，便于操作。
6、設(shè)備簡(jiǎn)單，工藝*。與常規(guī)方法相比，微波設(shè)備只要具備水，電基本條件即可。
7、改善條件，節(jié)省占地面積。設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小，*地改善了勞動(dòng)條件，整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。
技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào)：CS- SD
頻率：2450±50MHz
額定輸入視在功率：≤ KVA
微波輸出功率：≥ KW（可調(diào)）
進(jìn)出口料高度：mm
傳送帶寬度：mm
傳送速度：0.5-5m/min
外型尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：mm×mm×mm(客戶技術(shù)要求設(shè)計(jì)）
