產(chǎn)品型號(hào):ZY-120HM
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 120KW(功率可調(diào))
頻率: 2450MHz±50MHz
設(shè)備(長(zhǎng)×寬×高):18000×1100×1700mm
轉(zhuǎn)度: 0-5m/min ,任意可調(diào)
處理能力: 約800公斤/小時(shí)
可另加紅外控溫裝置、PLC編程控制
微波瓜子烘焙機(jī),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、牢固、透氣性好、干燥性能良好,適宜各種瓜子(白瓜子、黑瓜子、葵花子、瓜子仁、花生、松子、核桃仁)等多種食品烘干,處理速度快,品質(zhì)佳。
微波烘焙的特點(diǎn):
1、選擇性加熱。微波作用于水分子,含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn),利用這一特點(diǎn)可以做到均勻加熱。
2、高效節(jié)能。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱,所以熱效率*,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%?! ?br /> 3、效率高,時(shí)間短。由于微波加熱不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以微波從不同方向穿透物體進(jìn)入物體內(nèi)部,由里至外使物料在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到均勻干燥,有效地縮短了烘焙時(shí)間?! ?br /> 4、易于控制。與常規(guī)方法相比,微波操作簡(jiǎn)便;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)。