產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào): BZ-42型雙餡斗全自動(dòng)包子機(jī)
規(guī)格: 25-130g/只
電源: 220V / 380V
重量: 320kg
產(chǎn)量: 1800-2400只/h
整機(jī)功率: 2.6KW
外形尺寸: 1500*650*1480mm (包括輸送帶)
性能特點(diǎn):
為了提高工作效率,本機(jī)結(jié)合客戶(hù)需求,特研發(fā)帶有兩個(gè)餡料斗的包子機(jī),使用本機(jī)可以更快速的更換不同餡料,改進(jìn)型送面輸餡系統(tǒng),采用進(jìn)口雙變頻及電機(jī)獨(dú)立控制,性能更穩(wěn)定,使用壽命更長(zhǎng)。
整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作,堅(jiān)固耐用,外形美觀(guān),符合國(guó)家食品衛(wèi)生及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。輕巧型機(jī)身,人性化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,移動(dòng)方便。
本機(jī)采用微電腦控制,自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使制品大小統(tǒng)一,花紋整齊美觀(guān),操作簡(jiǎn)單,5分鐘即可自如操作。
制品大小,皮餡比例,可隨意調(diào)整,一至二人均可操作。
*的送面系統(tǒng),充分保護(hù)面筋,使制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性,持水性,使制品口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作產(chǎn)品。
該機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,可做發(fā)面,二次發(fā)面,老面,死面等工藝,且適合各種工作場(chǎng)所。
新型輸餡系統(tǒng),出餡速度快,壓力小,均勻,在生產(chǎn)過(guò)程中不掉餡,不會(huì)出現(xiàn)空包子,適合各種不同的餡料,并解決了普通包子機(jī)的菜餡運(yùn)行不穩(wěn)定的問(wèn)題。
制品多樣化,可生產(chǎn)各種肉包,肉菜包,菜包,小籠包,湯包,水晶包,圓饅頭,奶黃包,豆沙包,叉燒包,南瓜餅等幾十種包餡制品。
工作效率相當(dāng)于8-12個(gè)工人同時(shí)手工制作,是現(xiàn)在招工難,高薪水,人員不穩(wěn)定的時(shí)期,,高效的設(shè)備。
本機(jī)適用于賓館,飯店,學(xué)校,機(jī)關(guān),企業(yè)食堂,饅頭,包子加工廠(chǎng),早餐工程店及速凍食品廠(chǎng)。
提供免費(fèi)上門(mén)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),安裝,調(diào)試,面點(diǎn)工藝傳授。
配套*可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等