關(guān)東煮是來自日本的,但是卻沒有放題日式料理的矜貴。反而是質(zhì)樸而有味的,在沈陽很多地方的超市,美食廣場之類的地方都能買到.關(guān)東煮是關(guān)東風味燒煮食品。主要選深海魚漿與蔬菜做成各種串燒煮。幾年前在全國各地都有了關(guān)東煮,*次吃也許會覺得味道很淡,第二次吃才會品出鮮味,第三次再吃過就很難忘記那種味道了。此時才算真正領(lǐng)悟到關(guān)東煮的妙處.蠟筆小新常說要吃"甜不辣".嘿嘿.這也是關(guān)東煮的一種.
關(guān)東十二煮原料:包心丸、目魚丸、玉米棒、北海翅、蟹肉棒、鮮蝦棒、*、魷魚卷、海螺丸、干貝串、龍蝦丸。
關(guān)東十二煮湯頭原料:蔥、姜、黃酒、味精、食鹽、雞精、胡椒粉、小茴香。
以上配料僅供參考,各大餐市內(nèi)均有銷售。也可以根據(jù)自己當?shù)仫L味小吃進行調(diào)配.