切丁機(jī)--應(yīng)用
DiversaCut 2110™ 切丁機(jī)比起其它類型的所帶來(lái)的產(chǎn)能更大,切割范圍更廣.能夠允許邊長(zhǎng)zui長(zhǎng)達(dá)10"(254mm)的產(chǎn)品進(jìn)料,特別適合將各類肉制產(chǎn)品進(jìn)行切丁以及切條的加工,切丁尺寸范圍從1/8" (3.2mm)覆蓋到1"(25.4)mm。現(xiàn)已被成熟應(yīng)用于意大利Salami硬腸,不帶辣椒子的Pepperoni硬腸等較難切割的肉類產(chǎn)品。
● 切割部件被設(shè)計(jì)為方便產(chǎn)品得到*的切割效果。
● 較小的支架面積使得設(shè)備空間需求zui小化。
● 懸掛式的面板即滿足衛(wèi)生要求又方便維護(hù)保養(yǎng)。
● 包括馬達(dá)在內(nèi),都為不銹鋼制造。
● 圓刀軸帶有支撐面板,方便拆卸更換。
● 根據(jù)需要,可選擇變頻器(*5HP(3.7kw)驅(qū)動(dòng))或是直接啟動(dòng)(可選擇 5HP或是10HP(3.7kw或是7.5kw))
--切割類型
切條:拆卸下橫切刀軸或是圓刀軸就能完成切條的加工,并能夠切出
不同寬度的平面條或是波紋形條。
切平面條尺寸范圍::3.2 x 3.2 mm x 產(chǎn)品自然長(zhǎng)度-25.4 x 25.4mmx 產(chǎn)品自然長(zhǎng)度。
切波紋面條尺寸范圍:7.1 x 7.1mm x 產(chǎn)品自然長(zhǎng)度-15.9 x 15.9mm x 產(chǎn)品自然長(zhǎng)度。
另外,特別組合切圓刀以及橫切刀能夠用來(lái)縮小條的長(zhǎng)度。
切丁:該設(shè)備使用一把切片刀、一把圓刀軸以及一把橫切刀軸構(gòu)成切丁部件。如果需要變更切丁尺寸,需要更換相應(yīng)的圓刀軸以及橫切刀軸,并調(diào)整切片厚度的旋鈕。
圓刀軸選擇: 1/8"-3"(3.2-76.2mm)
橫切刀軸選擇: 3/32"-2-1/2"(2.4-63.5mm)
橫切刀軸(波紋形面)選擇:9/32"-5/8"(7.1-15.9mm)
切絲:請(qǐng)當(dāng)?shù)氐腢rschel代表處來(lái)為您的待切產(chǎn)品安排一次免費(fèi)的產(chǎn)品切割實(shí)驗(yàn)。
--設(shè)備參數(shù)
長(zhǎng)度:63.62"(1616mm)
寬度:54.21"(1377mm)或是63.89"(1623mm)
高度:68.44"(1738mm)
凈重:1,500lb(681kg)
馬達(dá):5HP(3.7kw)或者10HP(7.5kw)