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通用榨汁機 品牌榨汁機

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程技術(shù)研究室
  • 品       牌
  • 型       號6TZ系列
  • 所  在  地北京市
  • 廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
  • 更新時間2017/8/19 9:55:58
  • 訪問次數(shù)5640
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品工程技術(shù)研究室是從事農(nóng)產(chǎn)品加工利用技術(shù)及生物工程下游加工技術(shù)、食品加工技術(shù)、生物資源利用技術(shù)研究、開發(fā)的專業(yè)技術(shù)研究單位,先后承擔(dān)十多項國家、省部級研究項目和30多項合作研究及技術(shù)服務(wù)項目,16項成果通過鑒定,5項成果獲省部級獎勵,18項成果獲國家發(fā)明和實用新型,研制、開發(fā)了50多臺、套農(nóng)產(chǎn)品加工和食品加工裝備。

主要研究方向

1.超高壓射流破碎技術(shù)研究:納米粒子的制備技術(shù),生物細胞破壁及反應(yīng)產(chǎn)物提取技術(shù)、超高壓非熱殺菌技術(shù)研究,細菌的動力致死機理研究。
2.新型分離技術(shù)研究:功能成分的提取、精制技術(shù),食品中毒素及有害成分的分離及遮蔽技術(shù)。
3.生物資源的開發(fā)利用:膠體結(jié)構(gòu)及物性研究,新型生物材料研究,納米破碎對酶特征結(jié)構(gòu)的改變,可再生資源的加工利用技術(shù)。
4.功能食品研究:膳食纖維素微觀結(jié)構(gòu)及效能研究,降糖食品開發(fā)研究。
5.食品工程裝備技術(shù)研究開發(fā):膠體超微粉碎裝備技術(shù)研究、擠壓膨化裝備技術(shù)研究、提取分離精制裝備技術(shù)研究、果蔬加工裝備技術(shù)研究。

研究動態(tài)

1.由中國農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合北京頤和中威精密機械有限公司及兵器工業(yè)部北方集團等單位開發(fā)研制的6TZ系列通用型筒式(臥籃)榨汁機日前通過*的鑒定并定型生產(chǎn)。
通用型筒式榨汁機為目前世界上*的大型榨汁機,具有壓榨力高、出汁率高、汁中含渣量低、壓榨過程密閉、絕氧、果汁氧化程度低、壓榨過程全自動控制等優(yōu)點,是大型果汁廠的*機型。
該機型集中了6項具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù),研究開發(fā)的背壓注料壓榨工藝、沖擊破碎方法、空心濾汁芯導(dǎo)汁系統(tǒng)等*技術(shù),從壓榨原理、機器結(jié)構(gòu)、技術(shù)性能均有獨到之處,生產(chǎn)率較相同機型提高30-50%。鑒定專家認(rèn)為,6TZ系列通用型筒式榨汁機的工藝技術(shù)達到了*水平。
通用型筒式榨汁機原僅國外一家公司生產(chǎn),該類機型一直依賴進口。6TZ系列通用型筒式榨汁機的研制成功,*了我國高檔榨汁機的空白,為提高我國水果加工業(yè)的裝備和工藝技術(shù)水平提供了可靠的裝備保障。
該系列機型有0.2t/h、3t/h、5t/h、10t/h及10t/h以上等多種產(chǎn)品,適用于大、中型濃縮果汁廠、果酒廠規(guī)模生產(chǎn)以及大型賓館、娛樂場所、觀光果園鮮榨汁的制作和科研院所實驗室等,可用于水果(蘋果、梨、菠蘿、葡萄、獼猴桃等)、蔬菜(芹菜、黃瓜、番茄等)榨汁以及其他有機物料的固液分離作業(yè),是替代目前國內(nèi)普遍應(yīng)用的帶式榨汁機和螺旋榨汁機的換代產(chǎn)品。
2.6CPS系列沖擊破碎機是一種適用于多種果蔬的新型破碎機具。破碎部件由切割群刀和動定柱盤組成,可將物料切碎后進行高速鈍擊,得到的糜漿細胞破碎率及汁液游離率高,纖維質(zhì)整體性好,有利于提高渣餅的透過性,降低壓榨強度,縮短壓榨過程,提高出汁率。生產(chǎn)率3—50t/h,破碎粒度3—10mm,配套功率14—40kW。
3.6LJ—35試驗型擠壓膨化機是一種小型擠壓膨化機。機器為單螺桿結(jié)構(gòu),全液力驅(qū)動,螺桿可進行無級調(diào)速,機筒由液動缸驅(qū)動在喂料結(jié)束后可快速打開,利于機筒、螺桿的快速清理及螺桿的快速更換。擠壓膨化過程可進行5點機筒壓力測定和3級控溫加熱??膳鋫鋲嚎s比為1.5—3.5的不銹鋼及合金鋼螺桿。
6LJ—35型試驗型擠壓膨化機適用于實驗室對谷物、油料、蛋白質(zhì)及多種熱塑性有機物料的擠壓、膨化作業(yè)及小品種產(chǎn)品的生產(chǎn)。生產(chǎn)率為30—50kg/h。
4.超高恒壓射流破碎機是一種利用劇烈摩擦、高速撞擊、湍流剪切、空穴震蕩、失壓膨爆、射流震蕩等多重高強動力作用,導(dǎo)致物料產(chǎn)生微觀結(jié)構(gòu)的深度損傷和破碎、混合、均質(zhì)的裝置。機器雙缸結(jié)構(gòu),PLC程序控制,具有液動和伺服電機驅(qū)動兩種機型,可進行恒壓連續(xù)破碎、均質(zhì),工作壓力無脈動,產(chǎn)品質(zhì)量可靠。采用高能激光熔鉆的定隙閥片,可配備微孔閥、溝槽閥、平板閥等多種破碎元件,Z高處理壓力200-300MPa。
超高恒壓射流破碎機適用于液液混合料、溶膠、懸液等多種物料的破碎均質(zhì)和納米級粒子的制備,可制備直徑小于50nm的膠體粒子、進行細胞的破壁等作業(yè)。處理后的產(chǎn)品能夠有效改善微粒子的擴散速度、滲透能力、附著強度,提高體系反應(yīng)速度,縮短有效成分作用時間,在生物制藥、有機化工、營養(yǎng)保健品、化妝品、新特材料等行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用前景。

微生物動力損傷致死機理研究

采用超高壓射流破碎使微生物細胞產(chǎn)生隱性損傷,利用如化學(xué)染色、抗體標(biāo)記、膠體金標(biāo)記、熒光探針等方法對受損細胞進行標(biāo)記,采用流式細胞術(shù)(FCM)分析、統(tǒng)計和分選,根據(jù)微生物培養(yǎng)判定各類受損細胞的活性,利用透射電鏡(TEM)、掃描電鏡(SEM)以及激光掃描共聚焦顯微鏡(LSFM)建立具有各種結(jié)構(gòu)變化信息與活性之間的聯(lián)系,結(jié)合冷凍蝕刻復(fù)型術(shù)(FER)得到的SEM圖像及LSFM斷層掃描信息,還原受損細胞的三維構(gòu)象,揭示微生物細胞動力致死機理。

超高壓動力非熱殺菌技術(shù)

超高壓動力非熱殺菌技術(shù)是使液態(tài)食品在高壓作用下,以高速射流形式瞬間通過閥孔狹隙,微生物受多重動力作用,導(dǎo)致細菌生命結(jié)構(gòu)損傷從而失去活性進而殺滅有害菌的一種物力殺菌方法。非熱殺菌技術(shù)可有效避免常規(guī)熱殺菌過程對食品營養(yǎng)、風(fēng)味、外觀造成的劣化
動力對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及生物活性的影響
*動力作用可導(dǎo)致蛋白質(zhì)2、3級以上結(jié)構(gòu)發(fā)生深層次的變化。蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的變化可進一步影響其物化、生化性質(zhì)的改變。研究*動力作用對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)及生物活性的影響,探索超常條件下蛋白質(zhì)分子的重構(gòu),對開發(fā)蛋白質(zhì)新的利用途徑、研究特殊蛋白質(zhì)(酶等生物活性蛋白質(zhì))的工程化處理、再造技術(shù)具有深遠的影響,研究成果將為食品、新材料、生物制藥、酶工程等行業(yè)提供理論和實驗指導(dǎo)。

動力對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及生物活性的影響

研究資源替代技術(shù),新型生物材料制備工藝,利用TEM、SEM、X-衍射、核磁共振等現(xiàn)代檢測技術(shù),研究天然生物原料的微觀構(gòu)象及生物物理特性,為天然生物資源的開發(fā)利用提供理論依據(jù)。

主要研究領(lǐng)域:

1.IDF濕法物理化學(xué)改性研究
2.SDF納米級顆粒物性及生理功能研究
3.DF復(fù)合改性研究
4.納米級膠體顆粒滲透特性研究
5.生物成膜材料研究
榨汁機;通用榨汁機;均質(zhì)機;螺旋榨汁機;膨化機;破碎機
食品技術(shù);飲料技術(shù);生產(chǎn)線設(shè)計
通用型榨汁機為目前世界上的大型榨汁機,具有壓榨力高、出汁率高、汁中含渣量低、果汁氧化程度低、壓榨過程全自動控制等優(yōu)點,是大型果汁廠的*機型。
通用榨汁機 品牌榨汁機 產(chǎn)品信息

6tz系列通用型果蔬榨汁機簡介

一、性能特點

6tz系列通用型筒式(bucher臥籃式)榨汁機是目前世界上的榨汁機,原僅有瑞士bucher公司生產(chǎn)。具有壓榨力高、出汁率高、汁中含渣量低、果汁氧化程度低、壓榨過程全自動控制等優(yōu)點,是大型濃縮果汁廠的*機型,也是替代目前國內(nèi)普遍應(yīng)用的帶式榨汁機和螺旋榨汁機的換代產(chǎn)品。

6tz系列通用型榨汁機于2005年初完成試制、試驗,2005年7月通過*的鑒定并定型生產(chǎn)。鑒定專家認(rèn)為,6tz系列通用型筒式榨汁機的工藝技術(shù)達到了水平。

該機型集中了6項具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的技術(shù),研究開發(fā)的背壓注料壓榨工藝(*發(fā)明號200410080346.3)、沖擊破碎方法(*發(fā)明號200310100269.9)、空心濾汁芯導(dǎo)汁系統(tǒng)(*發(fā)明好號200410004509.x)等*技術(shù),使6tz系列通用型榨汁機在壓榨原理、機器結(jié)構(gòu)、技術(shù)性能、能源利用、控制方法等方面均有獨到之處。背壓注料壓榨工藝的采用使機器的生產(chǎn)率較相同機型提高30~50%。多絲編織濾網(wǎng)提高了濾過精度,榨出汁中固形物(果渣)含量僅為帶式、螺旋榨機的30%。機組配備了*的鈍擊破碎機,使細胞的破碎率及汁液的游離率提高了僅30%。6tz系列通用型榨汁機的出汁率一般較其它大型榨汁機提高6~20%,因此被業(yè)內(nèi)有識之士認(rèn)定為的機型。

6tz系列通用型榨汁機壓榨及輔助動作全部采用液力驅(qū)動,整個壓榨過程實現(xiàn)程序控制,調(diào)整控制方便、靈活,機群還可由工控機集中控制,多臺組成大型壓榨系統(tǒng)進行大規(guī)模、集約式、全自動化生產(chǎn)。機組配備自動呼吸系統(tǒng)后還可實現(xiàn)絕氧壓榨,還可對帶式榨汁機排出的果渣進行深度壓榨。

6tz系列通用型榨汁機有適用于科研單位實驗室用、大型娛樂場所及飯店、小型加工廠、果酒廠以及大中型濃縮果汁廠等使用的多個機型,生產(chǎn)能力zui小為2kg/h,zui大可達15000kg/h 。6tz系列通用型榨汁機適用物料廣,除用于水果(蘋果、梨、菠蘿、葡萄、獼猴桃等)、蔬菜(芹菜、黃瓜、番茄等)的清汁加工外,還可用于固液混合物的的固液分離作業(yè)。

6tz系列果蔬榨汁機性能結(jié)構(gòu)參數(shù)及參考售價明細表

性能參數(shù)以壓榨新鮮國光蘋果標(biāo)定

機  型

zui大處理量

kg/h

壓榨力

mpa

出汁率

%

控制形式

動力容量

驅(qū)動形式

適用場合

外形尺寸

mm

機重

kg

備注

6tz-0.2

2~3

1.5

≥80%

手控

——

0.7mpa氣源

實驗室制取樣品

600×300×320

25

外配破碎機、氣源

6tz-50

50~80

1.0

≥80%

手控

ac220v-350w

1.0 mpa水源

中試、鮮榨汁

1000×500×1200

180

自帶動力水源

6tz-100

100~120

0.8

≥80%

手控、程控

ac3800v-6kw

17 mpa油源

中試、特種原料壓榨

2000×700×800

800

破碎注料壓榨一體

6tz-500

500~800

0.8

≥80%

手控、程控

ac380v-4kw

17 mpa油源

小規(guī)模生產(chǎn)

1000×500×800

1500

不帶破碎機

6tz-3000

3000~4000

0.7

≥80%

程控

ac380v-18kw

17 mpa油源

中小型規(guī)模生產(chǎn)

6000×2200×2000

18000

不帶破碎機

6tz-5000

5000~6000

0.7

≥80%

程控

ac380v-22kw

17 mpa油源

中型規(guī)模生產(chǎn)

6000×2500×2500

20000

不帶破碎機

6tz-12000

12000~15000

0.7

≥80%

程控

ac380v-38kw

17 mpa油源

大型規(guī)模生產(chǎn)

7500×3200×3000

25000

不帶破碎機

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