山東省諸城市開泰食品機械廠是國內(nèi)專業(yè)生產(chǎn)肉類加工機械、真空包裝機械，系列油水混合油炸機，殺菌機械的主要生產(chǎn)廠家之一，業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市?，F(xiàn)已具備集研發(fā)、制造、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合企業(yè)實力?！ ”緩S主要產(chǎn)品有：油炸機，全自動油炸機，油炸鍋，壓餅機，烤鴨餅機，切片機，脫皮機，系列真空包裝機、殺菌鍋、滾揉機、斬拌機、夾層鍋、肉丸機、拌餡機、薯片薯條加工成套設備（清洗脫皮機，切片切條機，油炸機，脫油機，調(diào)味機，充氮封口機），油炸食品脫油機（清洗蔬菜脫水機），油水混合油炸機（電加熱型、燃煤型），油炸流水線等十幾個品種，上述產(chǎn)品廣泛應用于食品加工企業(yè)，應用于食品加工企業(yè)，各廠礦、*、食堂、個體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)等，產(chǎn)品實行三包，并可根據(jù)用戶實際要求開發(fā)制造各類異型食品機械。
豬頭劈半機特點
1、豬頭劈半機是采用液壓工作原理而設計的一種豬頭加工設備。
2、采用油缸帶動刀架上下移動來實現(xiàn)將豬腦劈成兩半。
3、刀架滑動采用軸套式設計，活動間隙小，工作平穩(wěn)，油缸使用壽命長。
4、刀板架采用厚二十毫米的鐵板制作，堅固耐用，不會彎曲。
5、平臺采用二十毫米厚板，立柱150毫米×60毫米半槽鋼制作。
6、電機采用3千瓦，工作可靠。
二、豬頭劈半機操作
1、使用前首先把后蓋打開，加入液壓油，液壓油以油標上三分之二為宜。
2、接上三相380伏電源區(qū)和控制開關。
3、合上電源開關，電機轉(zhuǎn)動，試踏上下腳踏開關并看是否有壓力，上下走刀自如，反之，調(diào)電源線即可。
4、把豬腦殼下顎朝上，刀缺口對準腦部，用刀下劈，留出腦部位，方可使豬腦成型完整。
5、經(jīng)常檢修保養(yǎng)，軸套立柱經(jīng)常上油，各部位要經(jīng)常緊固以防松動。
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