產(chǎn)品簡介
華易達熏蒸煙熏爐 臺烤設(shè)備
本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、熱熏、冷卻等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當?shù)墓に嚦绦颍瑢崿F(xiàn)自動控制,達到熟化和滅菌之目的。
設(shè)備由煙熏機箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻的通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
整機設(shè)計新穎、加工精細、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼制作,采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫速度快、節(jié)約能源。*的自動化控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求,主要部件選用進口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻的循環(huán)及發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻、出品率高。
采用電氣控制方式,操作簡單,可自動控制時間、爐內(nèi)溫度、腸芯溫度。
技術(shù)參數(shù)
華易達熏蒸煙熏爐 臺烤設(shè)備
型號 | YX-250 | YX-500 |
生產(chǎn)能力 | 250 | 500 |
功率 | 3 | 6 |
蒸汽壓力 | 0.1-1.2 | 0.1-0.2 |
爐溫 | <100 | <100 |
標準掛車 | 1000*1030*1980 | 1000*1030*1980 |
主機尺寸 | 1350*1510*2600 | 1350*1510*2600 |
安裝尺寸 | 5000*2200*3400 | 5000*2200*3400 |
重量 | ≈1400 | ≈1800 |