灰煎粑是以梗米為原料,草木灰為輔料,利用草木灰的堿性作用加工而成,故取名為灰堿粑,食用、貯存方便,被人們所喜愛。
食時,將其切成長條或方塊狀,放入沸水中煮透后,撈出放入盛有油湯的碗盤中,拌以肉沫、蔥花、香油、味精、醬油、花椒等佐料便可食之。
天陽灰煎粑機是將堿水米漿水浴蒸煮熟化揉壓成型加工灰煎粑的設(shè)備,它可以替代手工制作過程中大鍋熬煮和人工揉制,無需再承受煙熏火燎和繁重的體力勞動,可以輕松的、干凈衛(wèi)生的加工灰煎粑。
天陽灰煎粑機為機電一體化設(shè)計,與原料接觸部位均采用食品級不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,拆裝清洗方便干凈,揉壓勻質(zhì)軸采用食品級圓鋼精車而成,軸筒間隙小,推力大,產(chǎn)量高,操作簡單,采用電加熱水浴煮漿,儀表自動溫控,等距推料,勻速揉壓,連續(xù)進料,連續(xù)出粑,漿體熟化好,成型的煎粑由皮帶機輸送,電子計時器控制切斷,長短可調(diào),模具不同產(chǎn)品多樣,產(chǎn)品光滑均勻,質(zhì)地柔韌,口感彈牙。
該機一機多用,可以生產(chǎn)年糕、米豆腐、云南餌塊粑、廣西粉利、江西黃元米果,以及米粉河粉等產(chǎn)品,可以適應(yīng)不同地點不同用戶的使用要求。
規(guī)格參數(shù)價格型號:6FT-140Q 機器組成:主機,皮帶輸送數(shù)控切斷機、電機、氣泵,主機電機7.5KW380V,電熱器:12KW(380V),皮帶機電機:0.12KW(調(diào)速)產(chǎn)量:180公斤/小時 外形尺寸(組裝后)4000*500*125mm,重量:200公斤,價格:11800元/套。
購機來公司或通過銀行匯款均可,下單次日辦理物流托運,運費根據(jù)路程遠近另外計算。購機免費提供年糕等生產(chǎn)技術(shù)、配方,長期負責(zé)技術(shù)咨詢,機器保修兩年。