臭氧具有*的分解能力，可快速強力殺滅水中、空氣中及附首面上的各種細菌，致病微生物，病毒真菌及原蟲等。臭氧處理具有反應速度快、效力高、無殘留物、不產生二次污染等優(yōu)點。
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臭氧殺菌主要是依靠其分解后產生單氧原子或溶于水后產生的單原子氧（O）羥基（OH）的強氧化能力，臭氧先與細胞壁和細胞膜的脂類雙鍵起反應，穿過細胞壁和細胞膜進入Cell內。作用于外殼脂蛋白和內面脂多糖果肉而改變細胞內膜的滲透性，使細胞內膜漏出，后導致細胞溶解、死亡。
臭氧是一種強氧化劑，在消毒學上屬于過氧化學類消毒劑，具有廣譜、高效殺菌作用。臭氧對空氣微生物有強大的殺滅作用，低于容許濃度（0.2mg/m）的臭氧，即對一般細菌繁殖體具有良好的殺菌作用，用臭氧消毒病房空氣，取得滿意效果，采用30mg/m 濃度的臭氧，作用15分鐘，對自然菌的殺滅率達到92% 以上，對氣溶膠中的金黃色葡萄球菌，用0.12mg/m的臭氧，作用30分種，殺滅率可達99.9%以上，對氣溶膠中的枯草桿菌黑色變種芽胞用5.67mg/m的臭氧，作用60分種，殺滅率可達到99%以上。臭氧對付細菌的方法，是將細菌的細胞體直接氧化，即破壞其DNA的基因而達到抑制的效果。
一、臭氧消毒機廠家///東莞臭氧發(fā)生器/////用途：
廣泛應用于食品車間、醫(yī)藥車間、醫(yī)院等強化消毒；家庭、賓館、飯店、辦公室、學校、幼兒園、娛樂場所、公共場所等消毒、殺菌、除臭、防治疾病傳染。
三、工作原理：
采用高頻高壓電源間隙電暈放電，實現O2+O→O3,風機將O3氣體送出。
二、特點:
a、滿足醫(yī)藥行業(yè)GMP 認證，符合食品出口衛(wèi)生標準，延長食品保質期和醫(yī)藥有效期限；殺菌消毒無殘留，*。
b、 機電一體化技術，任意設定殺菌消毒時間。
三、空氣中臭氧濃度的單位及換算單位:
a、 濃度單位：ppm 和 mg/m3
b、 相互換算：1ppm=1.963mg/m3
四、空氣型臭氧機處理方式基本上有兩種：
a、 直接置方于房間（潔凈區(qū)）內
b、 置放于中央空調系統(tǒng)內
五、空氣殺菌的處理標準
藥品局《藥品生產質量管理規(guī)范》生產車間空氣級別參照數據
食品行業(yè)可參照藥品行業(yè)執(zhí)行
普通家庭和公共場所殺菌消毒可參照30萬級標準。
A． 殺菌消毒 臭氧殺菌效果與氧乙酸相當，強于甲醛，殺菌力比氯高一百。與一般殺菌劑進行性、積累性的殺菌消毒功能不同的是，臭氧的殺菌作用是急速的，當其濃度超過一定閥值后，
消毒殺菌甚至可以瞬間0.1秒完成
利用臭氧殺菌消毒沒有二次污染，在處理過的水、空氣、食品、器皿等中不殘留有害物質，這也是其他殺菌劑*的優(yōu)點。
B．解毒臭氧能通過氧化反應有效去處有毒氣體如CO、NO、SO2介子氣等。溶于水中的臭氧可氧化分解從而有效去處水中的有毒物質如重金屬粒子、氰化物、硫化物以及敵敵畏、氧樂果、馬拉硫磷等農藥。臭氧還能降低氯處理水中的至癌物質氯仿、氯甲烷等。
C．防腐保鮮由于對其細菌、微生物的殺滅作用，用臭氧水處理魚肉類及其它食品可以達到防腐、消除異味、保險的功能。在臭氧產生的同時還產生大量的負離子氧，在空氣中這些負離子可有效抑止果蔬的呼吸作用，延緩其代謝過程。同時，臭氧可殺滅引起果蔬腐爛的病原菌，分解果蔬儲藏保鮮過程中產生的具有催熟作用的代謝廢物如乙烯、醛類芳香類等物質。這樣，在臭氧和負離子的作用下抑制了果蔬新陳代謝及微生物病原的滋生蔓延而延緩其后熟衰老/防止其腐爛變質，達到保鮮的效果。有研究表明，臭氧可使食品、飲料和果蔬的儲存期延長3—10。
D．除臭、除異味自然界的臊味、臭味與腐敗味的主要成分是氨、硫化氫、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等。臭氧可與他們發(fā)生化學反應將其氧化分解成無毒、無臭的物質，從而達到除臭的效果。
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