酥餅自動成型機 產品介紹:
HX6型三道搟面酥餅生產成套設備(常規(guī)型),由三道搟面主機、捏花機、加餡機三臺配套單機組成。整個機組配備有日本結構成套刀具、 德國SIKE光電、 中國臺灣驅動馬達、丹麥變頻器、意大利 SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用優(yōu)質不銹鋼,確保生產運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
酥餅自動成型機 生產工藝說明:
預制好的酥皮面胚,通過光電傳輸帶,由三道漸進搟壓成型主機壓面、搟面,在卷面之前通過加餡,包餡卷制后的酥皮面柱經捏花機收口、分團、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
生產成品范圍:
適用于大、中型糕餅生產廠家,生產不同地區(qū)特色的酥餅(以福建綠豆餅(糕)、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅(糖餡餅)、四川湯氏麻餅)以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡為代表。
主要技術參數:
產品 | 直徑zui大10cm |
產品重量 | 15-180克/個 |
生產能力 | 60~100個/分鐘 |
功率 | 1.5Kw |
主機外型尺寸 | 520×150×120cm |
機器重量 | 800公斤 |