久久鴨，久久鴨脖，武漢久久鴨，武漢久久鴨加盟，久久鴨脖加盟費多少
                                                                                                                                                                                                                                          
   久久鴨醉味小吃培訓是一家致力于食品技術研發(fā)，市場策劃與應用的專業(yè)餐飲文化培訓及管理公司，公司以秉承中華民族博大精深傳統美食精髓，相繼推出醉味鹵菜、涼菜、酸辣粉、精武鴨脖、沙鍋粥、火鍋底料技術、燒鴨（鵝）叉燒、烤（鵝）、特色系列產品，以其*的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養(yǎng)豐富，香氣撲鼻而享有盛譽。公司被國家機構評為《中國烹飪協會團體會員》、《中國名菜》、《中國連鎖經營協會會員單位》等。醉味培訓以“誠信*，共創(chuàng)雙贏”為經營理念，本著“品牌帶動，全面發(fā)展”的宗旨，以“質量、衛(wèi)生、品種、價格”為學員制勝的四項基本原則，努力打造“醉味”為全國。以高品質、新形象、新口味呈獻在消費者面前?？梢娝纳Χ嗝吹膹娛?。讓學員以微小的投資，立刻擁有的品牌和整套的生產技術工藝及*的現代營銷管理體系，幫您打造未來，實現夢想。更是下崗者、小本經營者珍貴的創(chuàng)業(yè)機會和項目。使每一位學員與“醉味”共創(chuàng)雙贏，獲取巨大的成功！據史料記載，在戰(zhàn)國時期，楚王率眾征伐，途徑漢中，人困馬乏。某日，路經一野湖，見群鴨云集飛渡，景象壯觀。楚王大喜，令軍士捕而食之。不日，余鴨無數，恰軍中一人，擅于膳食。教眾人用秘方釀制，遂成鴨脖美味，楚王嘗之，贊不絕口。而軍中士卒尤為喜愛。得此美食后，楚軍越顯神勇，攻城略地成“七雄偉業(yè)”。而偶有傷寒不適，食之亦無一不好，眾皆稱絕。因鴨脖味劇佳，久久不忘其味，于是得名“久久”鴨頸，名源于此，流傳至今。中國中醫(yī)藥典》的神秘配方，有妙味多的科技攻關人員添加到到名揚已久的久久鴨脖子之中，造就了令全國人熟知追捧的美食——江城久久鴨脖子。據《本草綱目》記載：鴨脖肉性涼，可以祛內濕、健脾胃、增強食欲、消除疲勞。而現在的江城久久鴨脖子更有添加甘草，肉桂鹵制，具有清肝火、除內熱、預防???及高血壓癥等功效。

久久鴨學習培訓內容：
1.如何對生產車間設計、布局；
2.了解國家食品衛(wèi)生法相關規(guī)定；
3.掌握鹵制工藝流程；
4.學會制作老湯過程；
5.掌握每一味中草藥名稱、特性及真假識別；
6.掌握“精武鴨頸”鹵制配方及結合當地口味如何調配；
7掌握成品及原料的存儲知識；
8掌握包裝、配送相關要求。
9.了解店鋪布局及設備配置；
10.了解“精武鴨頸”發(fā)展歷史及現狀；
11.掌握服務操作程序及規(guī)范要求；
12.掌握對市場分析、*方法技巧；
13.掌握計劃制定，人員配置的要求；
14.如何與相關部門打交道。

每一位學員走時都贈送10公斤陳年老湯一桶（1985年開業(yè)使用至今），并到全國*鹵料批發(fā)市場考察、學習：如何識別、選購中藥材真假及了解中藥材市場行情！
火爆: 

：張

地址：北京市豐臺區(qū)六里橋南里西路58號      
 

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