連續(xù)自動(dòng)壓面機(jī)采用專有技術(shù)--雙螺旋機(jī)構(gòu)自動(dòng)連續(xù)完成面帶的折疊、扭轉(zhuǎn),再經(jīng)過三道擠壓,提高了面團(tuán)延展性及光澤、增加面皮之筋性與組織的細(xì)密度。
面條機(jī)是結(jié)合多年的傳統(tǒng)模式和現(xiàn)代工藝,而研發(fā)的全自動(dòng)壓面機(jī),整機(jī)結(jié)構(gòu)先進(jìn),操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美觀,節(jié)約人工。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適用于賓館,飯店,食品加工工廠,單位食堂,及個(gè)體制作面食之用。 連續(xù)自動(dòng)壓面機(jī)產(chǎn)量大.速度快.自動(dòng)化程度高.而且安全可靠是各類面點(diǎn)制品生產(chǎn)廠家的理想壓面設(shè)備.
為S型連續(xù)式自動(dòng)折疊壓面.可增加面團(tuán)延展性與光澤度,同時(shí)增加面團(tuán)的筋性與組織的細(xì)密性.
主要功能:
1.自動(dòng).手動(dòng)兩用連續(xù)壓面.并可設(shè)定壓面次數(shù)1-99次.
2.配備自動(dòng)灑粉系統(tǒng).可設(shè)定灑粉量多寡及開關(guān).
3.可設(shè)定自動(dòng)關(guān)機(jī)時(shí)間(0-60sec)
4.增設(shè)安全防護(hù)欄及緊急安全開關(guān),操作者安全更有保障.
壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械??捎糜谥谱髅鏃l、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等,壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大,耐煮,耐斷,適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、面包廠及各類面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶使用。第一道采用斜紋式滾輪成行面帶,不打滑、不粘連、不斷裂、自動(dòng)輸送,帶有自動(dòng)復(fù)合與人工復(fù)合雙模式。供你選配。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能的強(qiáng)度,達(dá)到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。