設(shè)備簡介:
本攪拌機采用型技術(shù)制造。不僅擁有流線型設(shè)計,而且機器內(nèi)部齒輪采用汽車發(fā)動機齒輪設(shè)計(材質(zhì)加工工藝)經(jīng)久耐磨,潤滑油采用進口高級油質(zhì)、機頭內(nèi)部具有*反油板設(shè)計(設(shè)計),能使機器運轉(zhuǎn)時,機頭內(nèi)部每個齒輪都能得到充分潤滑,使齒輪壽命更*。
*馬達:中國臺灣工藝、馬力強勁,配合三種不同配件為您提供*的攪拌功能,不管是攪拌奶油、豆沙、薯泥、蛋液等等。均能在zui節(jié)省時間和體力中順利完成。
設(shè)備用途特點:
食品攪拌機的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn),在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。
優(yōu)點:價格低廉,清洗方便,能加工多種食物。
缺點:使用時需要加水,無法榨出純果汁,只能攪拌出果菜糊。
食品攪拌機還可以用來攪拌新鮮的奶油,使奶油更加香滑可口.
◆食品攪拌機是全齒輪傳動結(jié)構(gòu),其動力傳動系統(tǒng)具有高標準設(shè)計,強度高,技術(shù)要求高,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),堅固耐用。可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團等。
◆機械有三種攪拌轉(zhuǎn)速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋和面器。可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團等操作。機型既有使用三相電源,也有使用單相電源的機器,請用戶按要求選用。
◆該機設(shè)計合理,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音?。矢撸僮骱唵?,清理方便,清潔衛(wèi)生,經(jīng)用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料,揉和面團之用,是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點的理想設(shè)備。
◆ 各種攪拌配件自由選擇,以適應(yīng)不同攪拌物料,廣泛應(yīng)用于和面及粉漿、糖漿、蛋漿的攪拌。
◆ 全不銹鋼表面,便于快速高效清洗,確保衛(wèi)生標準。
◆ 攪拌時安全護罩與攪拌桶緊密配合,形成密閉攪拌空間,更安全,更衛(wèi)生。
◆ 攪拌槳與攪拌轉(zhuǎn)盤速比恒定,雙向雙速,使物料攪拌更均勻。
◆ 使用*的輕觸按鍵和觸摸屏操作技術(shù),操作簡單直觀。
◆ 變頻調(diào)速,預(yù)設(shè)3種攪拌速度,亦可根據(jù)需要自行設(shè)定。
◆ 夾臂采用氣缸升降,帶防下墜裝置;亦可根據(jù)用家需要,個性選擇絲桿升降。
◆ 標準化快換式攪拌槳,裝拆、替換方便。
◆ 結(jié)構(gòu)簡單合理,維護方便。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
序號 | 型號 | 外形尺寸(長×寬×高) | 容積(L) | 電機功率(kW) |
1 | CSJ-380 | 1200×1100×2300 | 380 | 11 |
2 | CSJ-150 | 1100 ×900×1780 | 150 | 5.5 |
3 | CSJ-100 | 1100×750×1593 | 100 | 3 |
4 | CSJ-80 | 1000×600×1470 | 80 | 3 |
食品攪拌機安全技術(shù)規(guī)程:
(1)電源插座應(yīng)有可靠的接地線,電源電壓與額定電壓相符。
(2)應(yīng)根據(jù)被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。
a.攪拌面粉:蛇形攪拌桿,I檔低速。
b.拌餡混料:拍形攪拌器,Ⅱ檔中速。
c.攪拌蛋液:花蕾形攪拌器,Ⅲ檔高速。
攪拌完畢,扳動提升手柄將攪拌桶降至zui低位置,卸下攪拌器,即可取下攪拌桶。
變速前應(yīng)停機,切勿在運轉(zhuǎn)中變速,以免損壞齒輪。
(5)變速箱應(yīng)一年更換一次潤滑脂。
備注:以上設(shè)備及配套部件除公司原有規(guī)格外,也可根據(jù)客戶提供的要求生產(chǎn)。