網(wǎng)站首頁(yè)企業(yè)百科 產(chǎn)品百科 技術(shù)百科 人物百科
1 一、蔬菜切丁機(jī)介紹
適用于脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)加工各種根、莖類(lèi)蔬菜成正方體及長(zhǎng)方體形狀。該機(jī)采用復(fù)合刀具，一次成型，形狀規(guī)則，切面光滑，成型率高，深受外貿(mào)出口單位青睞。本機(jī)設(shè)計(jì)*，操作方便，耗能低，效率高，采用鋁鎂合金及不銹鋼材料，防腐，美觀，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2 二、蔬菜切丁機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1、旋轉(zhuǎn)零件和高壓電源，維修設(shè)備時(shí)，首先要斷開(kāi)和鎖上電源,并且目視確認(rèn)設(shè)備已經(jīng)*停止之后,切丁機(jī)方可取下蓋板和防護(hù)板。
2、啟動(dòng)設(shè)備時(shí)，確保切片裝置內(nèi)無(wú)異物時(shí)，方可啟動(dòng)電源。
3、注意日常清洗，以防產(chǎn)品過(guò)量積聚在切割零件上，影響切割效率。清洗時(shí)，不得用磨砂材料、金屬工具、鐵刷和砂紙清洗任何零件，必要時(shí)用木質(zhì)或塑料工具刮鏟。
4、設(shè)備每運(yùn)行4小時(shí)后，必須對(duì)設(shè)備進(jìn)行潤(rùn)滑。
3 三、蔬菜切丁機(jī)保養(yǎng)
每次使用后，應(yīng)細(xì)心檢查切丁機(jī)所有的切割刀具是否有損壞或磨鈍，檢查梳子刀口是否正?；驌p壞。每周拆卸一次圓盤(pán)切絲組合刀具和橫切斷組合刀具（拆卸時(shí)要小心謹(jǐn)慎,使用專(zhuān)用工具,以免傷手），并進(jìn)行適當(dāng)?shù)那逑?。?dāng)切丁機(jī)重新裝配時(shí)，切丁機(jī)須用無(wú)毒無(wú)味的食物油進(jìn)行保養(yǎng)，安裝前必須在切絲軸和切斷軸上涂抹上食物油，以保證其拆卸方便。
參考資料
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