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1產(chǎn)品概述

分條機適用于中央廚房、團膳、罐頭加工廠、急速冷凍工廠、干燥食品加工、農(nóng)產(chǎn)品加工、食品加工廠及學校餐廳等場所。整機由304不銹鋼制造，操作簡單，美觀耐用?？蓪ⅫS瓜、茄子、蘿卜、西葫蘆、紅薯、娃娃菜、包菜等進行切條、分瓣等工作。本機帶有萬向帶剎車腳輪便移機，能夠靈活調(diào)度提高生產(chǎn)效率；根據(jù)食材大小，可調(diào)整相應(yīng)導料模，使生產(chǎn)過程更加安全。切割速度快、切割量大、切割效果好，采用雙刀切削，左右兩組刀片分別對食材進行加工，且不損傷食物纖維組織，切割物料美觀，大小一致均勻。本機操作簡單，產(chǎn)量大、好維護，可滿足廣大用戶等生產(chǎn)需求。

2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

整機由304不銹鋼制造、進口刀具、動力傳動部件、電氣系統(tǒng)等部分組成。

3工作原理

本設(shè)備通過采用減速電機為動力源，帶動主動軸上的刀片，對食材進行分條分瓣。各種食材根據(jù)大小，選擇合適導料模，進行自動分切。

4安全注意事項

1、機器運作時，請勿把手伸入機器內(nèi)。

2、使用機器完畢后，請務(wù)必把電源切斷，才能對機器進行拆洗。

3、請不要一次性投入過多原料。

4、如長時間不使用機器請涂上防銹油后保管。

5、請勿用水直接沖洗機器電源開關(guān)部位，以免造成機器故障。

7、如果有發(fā)現(xiàn)松的螺絲、螺母，請立即停止機器鈕緊之后，再進行運轉(zhuǎn)。

5維護保養(yǎng)

1、機器每次使用后，請務(wù)必關(guān)閉電源后才能對機器進行拆洗。

2、請勿將金屬或者硬物放于機器上面，以免掉入入料口，損毀刀片，及機器。

3、機器應(yīng)放置在通風的環(huán)境中，在機器工作過程中機器會產(chǎn)生一定的熱量，保持通風會減少機器工作時產(chǎn)生的溫度，從而對機器起到了較好的維護作用。